采摘、分类、打包……位于姜堰区顾高镇的泰州欣源菌菇种植专业合作社里一派忙碌的景象。目前，该合作社羊肚菌已大量成熟，全面进入采收期，预计产量每亩800斤左右，每斤售价最高可达80元，主要销往北京、上海等地。

吴楚鹤摄