推进校园食品安全排查整治
“新春第一课”聚焦学校食堂
本报讯(见习记者 周馨颐 记者 鲍仁 通讯员 黄竞阳)2月20日春学期开学之际,市市场监管局联合市教育局聚焦校园食品安全,以视频方式开设“新春第一课”,提升校园食品安全管理人员履职能力,对校园食品安全排查整治专项行动进行调度。
方圆认证高级工程师沈东通过政策解读、共性问题陈述、实例分析等贴近实际的形式,作校园食品安全和有害生物防治知识讲解。城投集团高教后勤公司分享了高校学校食堂“互联网+明厨亮灶”可视化系统及AI智能监控抓拍功能建设经验。
会上还通报了学校食堂跨市(区)互查结果,要求各级市场监管部门、教育部门“思想归零、成绩归零、问题归零”,以高度的责任感和使命感切实采取有效措施,加强工作调度,抓好考评自查、跨市互查、全面迎检等重点工作,确保专项行动取得扎实效果,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
会议在各市(区)设置分会场,培训覆盖全市所有中小学校、托幼机构、高校和校外供餐企业,食品安全总监、食品安全管理员和市场监管基层分局监管人员共计1000余人参会。