市领导开展 校园食品安全专项检查

市领导开展

校园食品安全专项检查

本报讯（记者 鲍仁 见习记者 赵梦静）为进一步筑牢校园安全防线，切实保障师生饮食安全，6月26日下午，市委常委、宣传部部长，副市长刘霞带队前往靖江市进行校园食品安全专项检查。

在靖江市城北幼儿园，刘霞一行详细了解学校用餐陪餐和家长巡查制度等落实情况，并对幼儿园食堂的设施设备、环境卫生、食材原料储存、食品加工制作等多方面进行检查和实地查看。

刘霞强调，食品安全重于泰山，要进一步压紧属地管理责任和学校主体责任，严把食品采购、运输、加工、储存等环节关口，制定食品安全风险管控清单，有效运行“日管控、周排查、月调度”工作机制。教育和市场监管部门要加强日常监督管理，紧扣关键环节，盯牢重点部位、重点品种，采取线上线下一体化检查等方式，对难点、堵点、风险点实施食品安全隐患大排查，跟踪督促隐患问题及时整改到位。各相关部门要加强宣传教育引导，强化从业人员培训，加强食品安全知识普及，切实提高食品安全意识，引导社会各方参与监督，严守食品安全底线，切实保障师生的用餐安全。