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2026-05-17
星期日
当前报纸名称:泰州日报

晒 场

日期:03-18
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版面:第A04版:凤城       上一篇    下一篇

晒 场

大集体时代,农村的每个生产队都有晒场。

晒场,又称大场,打谷场。一般面积在五到八亩,没有标准,也没有规定的大小。

我所在的生产队,晒场有八亩大,别把晒场理解为只为晒粮食,其实晒场还是一个多功能场所。

我们生产队的猪舍、牛舍、仓库都建在晒场边,大场周围还堆有许多草堆,有豆秸草堆、麦秸草堆、花生藤堆和穰草堆。各种草堆在大场四周不规则地排列着,远远望去,草多,粮多,生产队富庶啊。

过去的大场都是泥场。每年麦场前,生产队长就会动员大家采摘楝树叶,槐杨树叶,放在缸里水沤,几天后,恶臭难闻,留待备用。大场整平后,队长就组织男女劳力桶担缸里沤制的臭水泼浇。昆虫非常敏感,它们迅疾爬出地面,蚯蚓、蝼蛄、蜈蚣、蟋蟀皆有。虫子甫出土,即遭灭杀。下一步的工序就是驾牛拉上碌碡反复滚碾,潮湿的场地愈发板结。由于此前泼浇了沤臭的汁水,场地再也不会浮土起层了。

每当星期天,寒暑假和春节期间,晒场是孩子们的天下,他们在场上嬉戏、滚铁环、拾格子、捉迷藏、猪舍内、牛舍内,都是他们隐身的地方。

晒场还是春节期间文艺演出的场地,那时候,各个大队进了腊月就从各生产队抽调男女青年,让那些活泼分子和有艺术细胞的人排练文娱节目,年前先参加公社的调演,再选出优秀的节目到县城汇演。春节过后,文艺演出队就会在全大队每个生产队轮番演出,演出地点就是各生产队的晒场。演出前,锣鼓喧天,人头攒动。劳累一年,好不容易有一次娱乐休闲的机会,全家老小,倾巢出动,远的近的,听到锣鼓,脚下就着忙了。围观看戏的人围了一圈又一圈,挤满了大场。晒场上有了一年中最热闹的场景。

麦子登场前,生产队要派人反复清扫大场,不让一粒沙石碎砖留存。至此,一年中晒场繁忙的日子开始。晒场晾晒好三麦后,春玉米、夏玉米、秋玉米陆续登场。那时候,水稻还分早稻、中稻、晚稻,因此,晒场可谓一寸土地一寸金。在收玉米、晚稻期间,还杂夹着要收晒早大豆、晚大豆、花生等等杂豆类,一年中晒场要承担十几万斤的粮、豆、果的晾晒,极其繁忙。

生产队所有的粮食油料作物都要在晒场上晾晒,因此,晒场上晒粮员,盖印员,保管员非常重要。无论是什么季节,到了下晚,场上晒的作物都要归拢收成一堆一堆的,然后由盖印员盖印。盖印后,四周遮上蓑衣链子,粮堆上端用雨披般的蓑衣围盖,外围再用石灰粉盖印,这样,再把粮堆交给保管员和夜里看仓库看场头的两个社员,生产队的东西就万无一失了。

到了1982年,实行联产承包责任制,生产队名存实亡,家庭成了生产主体,从那时起,家家户户都自己留了场,生产队的晒场全部作为耕耘面积分给了村民。村民小组再也没有牛舍猪舍和仓库了。