社会化，推动老年助餐服务可持续发展

□凃贤平

在天宁区，类似“茶饭小馆”这样提供老年助餐服务的社区食堂，已经建成9个。

这些社区食堂全部社会化，由第三方餐饮企业运营，让市场的无形之手发挥作用，实现良性发展。光是龙城灶“茶饭小馆”，每天老年助餐的人流量就在2200人以上。

而在没有社区食堂之前，很多老年人是到社区的老年助餐点用餐，或者由社工送餐上门。在茶山，每天需要送餐上门的老年人有200多位，为了把为老服务的“最后一公里”做细做实，无论寒暑，无论风雨，社工都准时将热腾腾的饭菜送至老人家中。

如今，政府的工作重点放在老年助餐的“助”字上，坚持在资源统筹、优化服务上做文章，以老年人需求为导向，来推动老年助餐服务的可持续发展。

正是通过老年助餐的社会化，天宁探索整合发挥好市场“无形的手”和政府“有形的手”“两只手”作用,不仅为政府节省建设老年助餐点的成本，丰富老年人餐桌，而且超高人气也给第三方餐饮企业引流，实现政府、企业、老年人“三赢”。