本报讯（童华岗 潘玉如） 近日，记者从钟楼区市场监督管理局获悉，钟楼区食品安全水平连续3年在常州市考核中获优秀等次。今年，钟楼区6条餐饮质量安全示范街区已基本建成，群众对食品安全的获得感、幸福感显著增强。2023年，钟楼区将餐饮质量安全示范街区培育纳入民生实事项目，年初计划培育3条街区。区市场监管局结合“省级食品安全城市”创建，全面摸底、深入发掘、自我提标，最终确定广福街、玉佩弄、三堡街、安基村、吾悦国际广场、宝龙广场6条街区为培育对象。
区市场监管局逐一走访了钟楼区餐饮商会、各街区管理方和所属社区村委，就培育工作进行了深入沟通，针对各街区的特点特色，分类施策，明确了培育重点和培育方向：广福街，网红餐饮聚集区，在规范提升硬件条件的基础上，针对年轻时尚、网红流量方面进行重点打造和宣传推介；三堡街，小餐饮聚集区，围绕凸显“夜经济”和“城市烟火气”，重点规范小餐饮质量安全；安基村，结合乡村旅游，打造乡村特色美食街区；玉佩弄，结合老城厢复兴，打造具有民国风的青年旅游美食街区；吾悦国际广场和宝龙广场，加强就餐环境、食材质量、加工过程等方面的改造提升。区市场监管局将坚持“突出特色、以点带面”为原则，稳步有序推进餐饮质量安全示范街区培育。