宜兴市城南实验小学六（5）班 储之宜
说到夏日美食，我嘴巴里的口水就忍不住“滋滋”往外冒——那，是“爸爸牌”凉皮的好滋味！
看这碗勾人魂的凉皮。翠如碧玉的黄瓜、莹白似雪的凉皮、鲜亮剔透的萝卜丝，再撒上一把焦香酥脆的花生碎，光是看着就叫人挪不开眼！鼻尖先一步被勾住，香香的辣油混着凉皮的清鲜钻进鼻腔，是独属于夏日的鲜活气息。
我搓了搓手，迫不及待地拿起筷子。
“吸溜”一声，滑溜溜的凉皮已进了嘴。先是一阵凉意在舌尖炸开，顺着喉咙滑进胃里，口腔里像装了台小空调，连窗外的蝉鸣和热浪都淡了几分。牙齿轻轻咬开，酱香和油香在舌尖散开，鸡丝的软嫩、黄瓜的脆爽、萝卜的清甜裹着凉皮的Q弹，像一场舌尖上的小狂欢。咽下时，竟舍不得那股清爽留在舌尖，连之前吃过的所有零食，在这碗凉皮面前都失了颜色。牙齿陷在软滑的凉皮里，连咀嚼都成了享受，酸酸辣辣的味道勾着人，忍不住一筷子接一筷子地往嘴里送。黄瓜是自家菜园里摘的，脆生生的带着晨露的甜；鸡是外公养的走地鸡，肉质嫩得一抿就化；就连凉皮，都是爸爸揉了面、洗了浆，守着锅一点点蒸出来的，每一口都是实打实的心意，挑不出半分不好。
我吃着凉皮，眼睛忍不住瞟向还在收拾厨房的爸爸。
灶台上还摆着揉面的盆、切过黄瓜的案板，连他额角的汗珠都还没来得及擦。原来我随口说的“想吃凉皮”，他要花上大半天的工夫，从摘菜、杀鸡到蒸凉皮，一步一步忙活出来。
想到这儿，我扒凉皮的速度慢了下来，每一口，都是“爸爸牌”夏日限定的好味道啊。
指导老师：周钰涵