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| 7月19日，市雪人制冷设备有限公司员工正在搬运冰块。 |
本报讯（记者王玉洁/文 蒋瑜/摄） 夏日炎炎，生鲜保鲜、车间降温、工地防暑等各类用冰需求激增，我市制冰企业迎来生产高峰期。各企业通过?24小时轮班生产?、增配配送车辆等方式，全力保障冰块稳定供应。
“天气一热，鱼虾、果蔬等保鲜都离不了冰块，每天都要补货好几次。”7月17日，城区青云菜场内一水产经营户介绍说，高温天气冰块消耗速度远超往常，充足稳定的冰块供应，能有效减少生鲜货品损耗，降低经营损失。与此同时，制造车间设备长时间运转升温、户外工地防暑降温刚需集中释放，多重因素叠加之下，全市工业冰块需求量大幅攀升。
高温催热冰块市场，市雪人制冷设备有限公司迎来一年中最忙碌的生产季。7月17日，在该公司制冰车间内，随着机器全速运转，一条条成型冰块源源不断产出，工作人员快速完成分拣、装车作业，多辆配送货车接续发车，分赴城区及周边镇的农贸市场、餐饮门店、工厂车间及重点工程项目现场。据该公司负责人介绍，进入7月高温时段以来，每日冰块订单量较五六月份增长两到三倍，生鲜水产商户、餐饮门店采购量涨幅最为明显。为全力保障市场供应，企业生产线实行全天两班轮班生产，单日可产出2000条工业冰。市瑞德食品有限公司制冰车间同样开足马力。该公司依托自有冷链配送体系，长期为工业园区、机关单位、农贸市场稳定供应工业降温冰块。受持续高温拉动，企业订单迎来大幅增长，当前每日用冰订单较淡季增长三到五倍。企业同步延长生产时长，单日可产出1600条工业冰，并增配配送车辆，按需加大配送频次，满足区域用冰需求。