从“一餐热饭”到“全龄共享” 绘就助餐服务暖心画卷

　　临近午间，和平社区茶西新村幸福食堂内饭菜飘香，这家今年4月底开业的宜兴首家市场化社区食堂，日均接待食客300余人，既是周边老人的“幸福餐桌”，也吸引着年轻上班族与游客前来。这烟火气十足的场景，正是街道深耕惠老助餐十余年，从解决“一餐热饭”到打造“全龄共享”民生工程的缩影。

　　作为全市养老助餐服务先行者，街道自2013年12月启动试点以来，紧扣老年人“一餐热饭”核心需求，直面辖区60周岁以上老年人口约4万人、占在册人口23%的高老龄化现状，以“家门口的养老服务”为目标，织密全域助餐保障网。十余年间，先后建成城中、城东2个配餐服务中心，打造35个完成适老化改造的社区（村）助餐点，在具备条件的小区设置便民取餐点，构建起“1+35+N”多层级助餐网络。2025年4月，街道联合国企运营中央厨房，日供餐能力提升至5000份，为餐食标准化生产与高效配送筑牢支撑。截至2026年3月，助餐服务累计服务人次超120万。

　　伴随老年群体就餐需求多元化、社区年轻群体简餐需求增长，单一政府主导模式的局限逐渐显现。街道顺势打破公益与商业边界，探索“公益打底、商业赋能”的可持续路径。依托主城区商贸资源，引导餐饮企业加入助餐体系，提供适老化改造指导，推动设置爱心专座、优化就餐环境，推出老年专属优惠，打造“全龄友好餐厅”特色品牌。目前已授牌6家“全龄友好餐厅”，今年还将分批新增。商家在保留老年优惠的同时，推出适配各年龄段的套餐，实现“老人得实惠、商家赢口碑、政府减负担”的三方共赢。

　　和平社区幸福食堂是全龄友好理念的深度实践。社区结合老小区改造升级日间照料中心，通过房租优惠、资源赋能招商，引入本地资深餐饮主体市场化运营。食堂每日供应近30道菜品，兼顾老年人软糯易消化的口感需求与年轻群体口味偏好，依托规模化供应链与商家让利，将人均客单价稳定在15元左右；同步引入本土咖啡品牌，打造“便民助餐+休闲轻饮”融合业态，通过直播公开运营细节、接受群众监督，吸引了不少周边居民与游客打卡。

　　助餐服务长效运行，离不开稳定的资金保障与规范的运营管理。街道建立“政府主体、社会补充”的资金保障体系，依托“共享宜城 让爱循环”平台设立“尊老助餐”基金及企业冠名基金，广泛动员企业、党员干部、居民参与，目前已有2家企业各捐款10万元成立冠名基金，基金累计获捐超30万元。运营管理方面，对全街助餐点实行“统一备案、统一挂牌、统一标识”的“三统一”管理，每个助餐点配备专属负责人，健全管理制度与监督评价机制，组建志愿服务队伍提供取餐、送餐、就餐引导等服务，实现服务全程可追溯、有保障。十余年坚守与创新，街道走出了一条城区规模化养老助餐的特色路径。