“我不懂茶道,但我知道在哪喝茶能让我开心、放松,这才是我想要的生活方式。”6月13日,在茶博会现场,BTU宜兴Co.five青年社区主理人蔡智超的一番话,道出了当下年轻人的茶饮消费逻辑,也为阳羡茶年轻化出圈提供了新思路。
在蔡智超看来,传统茶文化传播过于侧重专业技法、茶道知识,让不少年轻人觉得喝茶刻板、有门槛。随着第五消费时代的到来,年轻人的消费需求早已从追求外在标签,转向追求松弛、治愈、轻社交的内在精神满足。“相比于钻研工艺、回甘等专业知识点,年轻人更看重喝茶的场景、氛围与体验。这正是宜兴茶突破圈层、拥抱年轻市场的核心突破口。”蔡智超说。
立足宜兴本土资源,蔡智超带领青年社区积极探索适配新生代的茶饮推广新路径。“宜兴不缺好茶与底蕴,缺的是年轻人喜闻乐见的打开方式。”为此,蔡智超带领社区跳出传统茶艺展演模式,落地2026宜兴阳羡茶文化主题嘉年华、“阳羡茶 无锡景”国际茶日WUXI TEA&TRAVEL推广活动等系列特色活动,将茶文化与青年社交、休闲生活深度绑定。
通过打造森林饮茶、音乐品茶、好友围坐轻饮茶等沉浸式场景,让喝茶变成轻松、潮流、治愈的日常社交方式。“无需刻意学茶道,让年轻人在舒适的场景中自然接触茶饮、爱上茶饮。”蔡智超说,宜兴“新茶饮”的核心,正是造场景、聚青年、融生活。未来,他将持续依托青年社群力量,创新茶饮体验玩法,让千年阳羡茶以年轻姿态走进更多人的生活。
“三新”聚力 茶产业蓬勃向“兴”
□记者 张 蔷
初夏时节,茶香漫溢陶都。6月13日,2026中国(宜兴)茶业博览会如约而至。盛会之上,以新茶人、新茶品、新茶饮为核心的“三新”力量强势亮相。市融媒体中心记者专访多位“三新”代表人物,聆听他们解读宜兴茶的千年底蕴,记录下他们以年轻化、品牌化、多元化为路径,助推茶产业高质量发展的远见与蓝图。
江苏乾元茶业有限公司总经理李镒嘉:
用年轻力量激活传统茶产业
“大家好,欢迎宝宝们来到笑笑的直播间,新来的宝宝关注一下我哟!”6月13日,在茶博会现场,90后“茶二代”、江苏乾元茶业有限公司总经理李镒嘉,向记者展示了一段自己每日直播的开场白。在她看来,老一辈茶人坚守匠心、筑牢根基,而青年新茶人的使命,则应是以创新思维、数字活力和潮流视角,为传统茶产业破局赋能,“这是茶产业迭代的必然趋势。”李镒嘉说。
依托企业6200余亩生态茶山资源,李镒嘉对青年力量赋能产业发展有着清晰认知。她认为,传统茶产业切忌故步自封,唯有勇于革新,才能让千年阳羡茶适配新时代市场。为此,她主动扛起青年茶人责任,带领团队打造集生态种植、非遗茶衍生品研发、茶文旅融合、全域电商于一体的全链条产业体系。同时,积极践行社会责任,依托“企业+基地+农户”模式带动1200余农户增收,通过“一亩茶山”共享茶园模式打造定制化服务与商务平台,联动宜兴特色农品抱团发展,以实干助力乡村振兴。
针对传统茶产业转型痛点,李镒嘉的实践为行业提供了新思路。她推动销售模式三级迭代,实现从线下直销、全域电商到沉浸式体验的升级。2020年她抢抓直播风口,组建36人专业电商团队,通过常态化直播带货、短视频科普茶文化及携手头部IP合作出圈,曾创下5分钟售出5000余单的佳绩。今年以来,企业线上销售额同比增长30%,让宜兴茶香飘向全国。
立足长远,李镒嘉认为新茶人应聚焦四大方向:深化产业智能升级、丰富茶文旅业态、布局跨境电商、完善农户共赢机制。她说:“作为青年新茶人,我们不仅要深耕企业自身发展,更肩负着盘活地方茶产业、传承千年茶文化的使命,要用年轻力量激活传统产业,让阳羡古茶焕发新生机,持续为乡村振兴注入动能。”
江苏九香茶业有限公司总经理熊昊明:
依靠科技智造开辟全新增长空间
此次茶博会不仅为茶企搭建了技术展示、新品发布、行业交流、市场对接的权威平台,更是宜兴茶产业以科创智造、新品创新赋能产业升级的重要展示窗口。江苏九香茶业有限公司总经理熊昊明在接受专访时表示,传统阳羡茶想要突破发展瓶颈、适配新时代消费市场,唯有依靠科技智造升级产品、重构品类体系,才能打破产业同质化困局,开辟全新增长空间。
在他看来,单纯依托传统工艺与固有茶品,已无法支撑茶产业长效发展。长期以来,阳羡茶存在采摘周期短、鲜叶利用率低等普遍性问题,制约了产业附加值提升与规模化发展。而以智造赋能新品研发,正是破解行业发展难题、推动传统茶产业向现代化、标准化、多元化转型的核心路径,不仅能盘活本土资源,更能重塑阳羡茶的产业竞争力与品牌影响力。
近年来,作为省级农业产业化重点龙头企业,九香茶业依托1350亩五星级生态茶园、6000余亩产业协同体系的优质基底,以标准化生态种植筑牢原料品质根基,旗下“九香翠芽”入选中国农业品牌目录,为茶品智造创新筑牢基础。企业深耕产学研融合,联合省农科院、中国茶叶学会、南京林业大学搭建高端科创平台,依托23项授权专利与第四代智能生产线,打通了从研发到量产的全链条。
依托全套智造体系,企业成功打造标杆新品“黄金茶饼”,创新性盘活谷雨后闲置鲜叶,解决资源浪费难题,助力农户每亩增收3000元。智能化标准化生产模式,确保了品质的稳定与量产,为行业提供了可复制的样板。同时,企业输出智造技术与创新经验,带着技术远赴新疆阿合奇县结对帮扶,助力当地沙棘产业项目发展。“通过智能化升级,我们不再过度依赖人力,而是以工业化的精准诠释农业化的本真。”熊昊明表示,未来将持续以科技智造深耕新品迭代,丰富阳羡茶产品矩阵,以产品革新带动全行业转型升级,让千年阳羡茶焕发全新商业活力。