宜兴市张泽中小学校五（1）班 史佳倩
春假一大早，外婆就将我唤醒：“恬恬，走，我们采茶去！”“采茶！”我一听顿时就来了兴趣，立马起床，背上竹编的箩筐，拉着外婆的手来到茶场。
太阳刚刚升起，晨雾还没散尽。放眼望去，漫山遍野都是浓浓翠绿，早有采茶人在茶树间穿梭忙碌。那一畦畦茶树，在春雨的滋润下，已经爆出无数嫩芽。近看，芽叶上还挂着一些小水珠，映着清晨的阳光，闪烁着迷人光彩。外婆开始采摘，双手舞动，动作尤为娴熟而灵活，只见她拇指和食指轻轻一提，片片嫩芽就落入箩筐中。我也学着外婆的样子采摘起来。不大一会儿，箩筐里就装了不少。抓上一小撮，闻一闻，呀，一股清香沁人心脾！
中午时分，我们背着装满茶叶的箩筐回到家中，外公早已在家中等候。他把箩筐中的芽叶倒在竹匾中，均匀地铺开，晾干。随即生起火来，灶上的铁锅烧得热热的，外公把茶叶都倒进去，大手就开始飞快地翻抖。我赶紧搬来小板凳挤在旁边，要当他炒茶的小助手。茶叶在锅里发出沙沙轻响，那香味也越来越浓。
午饭过后，外公抓了一撮炒好的茶叶，放进杯中，用滚热的开水一冲。那揉皱了的茶叶轻轻地旋转着，翻腾着，慢慢舒展开来。杯中的水也渐渐变成了浅浅的黄绿色。伴随着升腾起的热气，一股清香迎面而来。
外公端起茶杯，轻轻地呷了一口，嘴角露出一丝笑意，仿佛是在品尝着世间少有的琼浆玉液。看得我也迫不及待地想要喝上一口——哇！浓浓的春天味，家乡味！