宜兴市实验小学四(13)班 刘姝言
我的家乡宜兴盛产好茶——传承千年历史的阳羡茶。在我眼中,它不仅是一杯清茶,更是春天的精灵,是传统文化里的一颗明珠。
记得唐代诗人卢仝曾写道:“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。”大文豪苏东坡也十分喜爱阳羡茶,还特意写下了赞美它的诗句。每每读到这些,我都觉得手中的这杯茶,多了几分厚重的故事。
每年爸爸妈妈都会带我到龙池山的茶园感受这份春天的馈赠。当我们踏入那云雾缭绕的茶山,漫山遍野的茶树像一排排整齐的士兵,鲜嫩油亮的叶子摸起来软软滑滑的。微风拂过,茶叶轻轻摇曳,仿佛在向我们点头问好。走近细看,刚刚长出来的尖尖的小嫩芽表面还裹着一层细细的白毫,像极了害羞的小娃娃,十分可爱。
初春是采茶的最佳时节,茶农们正小心翼翼地摘下最嫩的一芽一叶,再经过翻炒、揉捻、烘干等繁杂的工序,才制作成我们手中的阳羡茶。晒干的茶叶又细又绿,像一根根小绿针。在杯中加入热水后,茶叶慢慢舒展开来,在杯子里上下浮动如同在水中舞蹈。茶水碧绿清亮,一股淡淡的清香扑面而来,沁人心脾。喝上一口,满口清香,仿佛把山间的清风与春雨都喝进了心里。
阳羡茶里藏着家乡山水的灵气,也装着流传千年的文化。闻着清香、喝着温润、越品越有味道,这就是我眼中的阳羡茶。