宜兴市丁蜀镇陶都中学初一（3）班 徐悦曦
夕阳，一寸一寸爬过低矮的草垛，潜入茶厂的屋檐，掠过青碧的茶叶，攀上爷爷苍老的脸庞。那个在茶香里劳作的身影，便是我成长中最温暖的印记。而那缕萦绕鼻尖的茶香，更是串起爷孙情深与人生感悟的丝线。
爷爷的茶厂，是我童年最欢乐的场所。每至春日，茶厂周遭总飘着清苦又鲜活的香气，那是茶叶与春风交融的味道。田埂旁的油菜花肆意铺展，春光暖融融撒下，金光闪闪的花屑轻拂肩头，仿佛连风都浸着甜。爷爷正戴着草帽蹲在竹筐前，指尖翻飞地分拣着刚采摘下的茶叶。芽叶尖尖，带紫褐色的嫩壳，像刚睡醒的小笋尖，鲜嫩得惹人怜爱。“来了啊？孩子，别闲着，把这些茶青里的老叶挑出去。”他头也不抬，随手递过来一只小竹篮。我蹲在他身旁，盯着竹筐里的茶叶，一股草木的清香，直往鼻子里钻，仿佛一群调皮的小精灵在鼻腔中嬉戏。
起初，我挑得飞快，老叶嫩叶一眼便能分清，可没过半小时，眼睛酸涩，手指也不听使唤了。爷爷凑过来，捏起一片我漏掉的茶叶：“你看，这叶边已经发焦，摸起来硬邦邦的。阳羡茶要的就是一芽一叶，差一分毫，泡出来的味道就天差地别。”他的指尖泛着茶叶的黄褐色，指甲縫中嵌着淡淡的茶绿，那是几十年和茶叶打交道留下的印记。
次日凌晨，天刚蒙蒙亮，茶田便醒了。带着露水的茶园温润如绸，漫山茶树顺着坡势铺展开，阡陌纵横，翠色欲流。爷爷和茶农们的手指在茶树上灵活跳跃，一拨一捏，一旋一提，带着晨露的芽尖便落入竹篓。我学着样子俯身采茶，动作笨拙，速度缓慢，可望着爷爷专注而微驼的身影，心中的倔强渐渐萌发。太阳慢慢升起，露水打湿了裤脚，我的竹篓也渐渐装满了鲜嫩的茶芽。
早八点的炒茶灶前，最是热闹。爷爷穿着青布背心，双手在铁锅中不断翻炒着茶青。他的手宛如被赋予了神力，翻滚，收拢，摊开，原本舒展的芽叶渐渐收缩成细卷。“炒茶啊，要抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨，缺一不可。”爷爷的额头上满是汗珠，那双布满厚茧的手，在一次次翻炒中，历经着茶的洗礼与铸造。
傍晚，爷爷给我泡了杯阳羡茶，沸水冲入杯中，新鲜的干茶在水中辗转，茶色清澈透亮，像是江南的春水，更像是世间最纯粹的心灵之水。“做茶，就像做人，踏实本分，才能有好味道。”爷爷看向杯中的茶叶，眼里尽是温柔。那一刻，我忽然读懂了茶香背后的深意。
后来，每当我泡起阳羡茶，都会想起爷爷茶厂的烟火，想起漫山的茶树，想起灶前忙碌的身影。那清苦回甘的茶香，是爷爷无声的叮嘱，更是我成长的标尺。唯有脚踏实地，本分做事，方能品出生活真正的醇厚滋味。而这缕茶香，也会永远萦绕在我的心头，指引我一步步前进。