我上高中的时候,学校条件比较差,冬天没有取暖设备。下了晚自习,宿舍冷冰冰的,大家都想吃口热乎夜宵,于是开始流行暖瓶“煮”面。
暖瓶“煮”面,确切地讲其实是泡面。一下晚自习,热水锅炉前就会排起长长的队伍。寒冷的冬夜,凛冽的北风刮着,大家手里拎着暖瓶,呵着气,跺着脚,即使穿着棉衣,也像蜷着身子的落叶,在风里一阵阵地颤抖。这个时候大家巴不得队伍移动得快一些,早点接了开水回宿舍,该泡脚泡脚,该煮面煮面。
好不容易接到开水,大家一溜小跑回到宿舍,开始忙活起来。其实,暖瓶“煮”面非常简单,把暖瓶三分之一的开水倒进脸盆,留着洗脸洗手,捏一撮挂面,竖着插进暖瓶,大概二两左右就够一碗夜宵。拧紧瓶塞,先去洗脸、洗手,十分钟以后,先用筷子挡住瓶塞,倒出一半水,再拿掉筷子,把面条和水倒进搪瓷大碗,拌些家里带来的辣椒酱,就着萝卜丝咸菜,有汤有水地喝一碗,热乎乎的,真能驱散三九天的寒意,让我们睡个安稳觉。
当然,还有些家境稍好的城里学生,买货真价实的“北京牌”方便面,用同学倒出的三分之一开水,泡一碗方便面,就着对方的咸菜,一起驱寒取暖。那时候,大家都是一团和气,城里学生会分享家里买的点心,农村学生则拿出农家咸菜,你吃一口,我啃一块,相互品尝,彼此示好,度过临睡前的“夜宵时间”。
还有一些贫困生,真的是靠暖瓶“煮”面度日。他们为了省钱,天气不冷的时候,经常买个馒头,就点咸菜,接点自来水凑合一顿。只有到了冬天,才肯花钱接一瓶开水,“煮”点挂面,让自己吃一顿热乎饭。当时,虽然大家日子都苦,谁也帮不上谁,但也没有谁瞧不上谁,大家都在比学习。反而很多越贫困的学生成绩越优秀,最终考上名牌大学,我觉得他们的高考录取通知书,都有暖瓶“煮”面给予的力量吧!
后来,一个同学把暖瓶“煮”面的经验带到了大学,很快就在他们学校流行开来。她还开发了暖瓶“煮”豆,把绿豆放进暖瓶,闷上两个小时,就可以喝上爽口热乎的绿豆汤。在那个没有外卖的年代,对于莘莘学子来说,暖瓶“煮”面简单又实用,还没有“热得快”的用电风险,真是一个不错的学生牌“冬季法宝”!(书 芸)