连日来,位于丁蜀镇的宜兴花木兰食品加工厂内,员工们忙碌地分拣、包装团子,发往苏锡常等地。作为无锡老字号,该企业在传承宜兴糕粽团圆制作技艺的同时,持续优化配方,推动生产向标准化、机械化升级,并推出个性化定制服务,以其丰富口味和优良品质赢得市场青睐,成为宜兴年味的特色名片。
图为2月3日,工人正在分拣团子。
(记者 蒋 瑜 摄)