宜兴市阳羡小学四（1）班 孙嘉一
那个周末，我做了一个有趣的小实验，名字叫做“会开花的牛奶”。我提前准备好材料：一瓶牛奶、一瓶洗洁精、三种颜色的食用色素、一个盘子，还有几根棉签。
开始实验啦！我满心期待地往盘中缓缓倒入乳白色的牛奶，接着往牛奶表面滴上三滴不同颜色的色素。看着三颗圆圆的小彩点，我心里紧张又好奇，它们会在牛奶上变出什么样的“画”呢？
我屏住呼吸，用蘸了洗洁精的棉签轻轻点在三滴色素的正中间。神奇的一幕发生了！三种颜色像被施了魔法似的，瞬间向四周绽放开来，形成一道道彩色的波纹。我不禁喜出望外！这些波纹转着圈地相遇、混合，好像一幅色彩斑斓的画作。
为什么牛奶会“开花”呢？我赶紧查阅资料，终于揭开了其中的奥秘：原来这是表面张力在发挥作用。洗洁精破坏了牛奶的表面张力，带动色素在牛奶里扩散、流动，才形成了这般奇妙的景象。
这实验太有意思了！以后我要在生活中细心观察、多多动手实践，去探索更多的科学奥秘。
指导老师：胥琪凡