中秋将至，月饼销售在线上线下渠道同步升温。笔者观察发现，今年月饼市场刮起了一股清新简约风：月饼礼盒少了华丽繁复的包装，多了朴素大方的设计；大分量礼盒占比下降，迷你款、散装月饼更受青睐，价格也更亲民。这些变化，既顺应了“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，也契合了消费者日益理性的消费观念。
曾几何时，月饼市场陷入“重包装轻品质”的误区：多层礼盒嵌套、搭配名贵附赠品的“天价月饼”屡见不鲜，不仅使食品属性弱化，更催生出“买的人不吃、吃的人不买”的人情消费怪象，既加重了市民负担，也造成了资源浪费。为推动月饼回归大众消费品属性、回归传统文化本源，近期，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局等四部门专题研究推动做好遏制“天价”月饼等工作。如今，在宜兴市场，变化已清晰显现：本地老字号推出的简约礼盒成爆款，商家纷纷将精力转向口味创新与品质提升……诸多变化令人欣喜。
当月饼卸下奢华包装的枷锁，其承载的团圆意象与文化价值才能重焕光彩。月饼的简约风，本质是消费理性的回归。对企业而言，这意味着从“拼包装噱头”转向“拼品质实力”——无论是改良苏式月饼的酥皮工艺，还是推出低糖低脂的健康款，都在以产品力赢得市场；对市民而言，这是从“面子消费”走向“理性选择”的成熟。这种双向成熟，让“礼轻情意重”的传统理念重新落地，也让中秋回归团圆的本真内涵。
要让这股简约风不成为“一阵风”，还需多方持续发力。监管部门要将标准细化到长效监督中，防止奢华包装“换马甲”；本地月饼企业可在提升产品力和供应链效率的同时，结合本地文化，在简约包装中融入“小饼如嚼月，中有酥与饴”等东坡元素或紫砂元素、太湖元素等文创设计，让“简”中有“韵”；社会各界更要持续倡导健康、绿色、理性消费理念，让“节约为美”的理念深入人心。
一枚小小的月饼，折射消费风气之变。今年中秋，愿更多市民群众的餐桌上，都有一盒“简约不简单”的月饼——包裹着团圆的甜蜜，更传递着文明新风，让传统节日在返璞归真中焕发更持久的文化魅力。
（正 一）