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2025-10-12
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当前报纸名称:宜兴日报

一颗葡萄的“甜蜜经济学”

日期:09-11
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版面:第02版:综合       上一篇    下一篇

  □记者 周 莉

  夏末之时,走进位于丁蜀镇的市颖丰生态农业有限公司,一串串葡萄已褪去青涩,饱满的果实挂满枝头。果农们小心翼翼地剪下葡萄串,一张张笑脸勾勒出一幅喜人的丰收画卷。这家以葡萄种植为核心的企业,自成立以来凭借品种、品质、模式的持续创新,不仅常年保持销售火爆态势,更成为区域农业转型升级的排头兵,持续书写着生动的甜蜜故事。

  清晨的阳光洒在连片的葡萄大棚上,颖丰生态负责人张涛徘徊在藤蔓间,仔细查看一串串饱满的果实。今年新引进的绍兴九号葡萄,是他的“试验新宠”,作为“年年寻新、季季尝鲜”计划的又一尝试,这些晶莹的葡萄承载着他对未来的期许。“绍兴九号还在观测阶段,我们需要全面评估其风味特性、产量表现和市场接受度等。等采收结束,我们会总结观测效果,再和农户探讨其发展前景。”张涛说。

  2002年创办颖丰生态时,张涛就清醒地意识到,靠单一品种“打天下”,迟早会被市场淘汰。这份对“新”的敏锐,让他将品种创新定为企业“核心战略”——不仅引新品、育精品,更要建品种梯队。如今,走进种植基地,“新”意十足:夏黑、阳光玫瑰是经市场验证的“当家新主力”,金手指、巨玫瑰是满足差异化需求的“搭配新选择”,还有30多个像绍兴九号这样的“试验新品种”。通过“一年试种、两年优化、三年推广落地”模式,颖丰生态实现年年有新品、季季有新果,既接住了消费者尝鲜需求,也为企业产品竞争力注入新底气。“我们会选出1—2个适合宜兴种植的品种进行试种,经过两三年观察,确保消费者认可、有丰产性和抗病性等,才会推出。”张涛说。

  颖丰生态的创新不止于品种迭代,更体现在品质“新升级”上。当不少企业追求产量时,颖丰生态却反其道而行之,用“减法”做品质创新:在种植端主动降低产量,以“少而精”替代“多而杂”。“降低产量后,树体更健康、病害更轻、化学肥料用量减少,不仅提高了葡萄品质,更提升了安全性。”张涛解释道。此外,注册“颖丰果园”商标,让品质葡萄有专属的名片;拿下绿色食品认证,给每颗葡萄贴上安全标签……这些追求品质的举措,令颖丰生态收获了市场回报。“这里的葡萄又香又甜!”专程来采摘的市民谢华英赞不绝口道。

  颖丰生态的“新”,还体现在社会责任的“新担当”上。这些年,张涛牵头创办农业生态园和专业合作社,在田间地头开设“新课堂”,免费向农户传授种植新技术、赠送优质种苗,并帮助对接市场等,真正实现“一人创新、带动一片”的效应。

  “未来,颖丰生态将继续带着‘创新基因’,在葡萄深加工、农旅融合等领域探索新可能,用更多农业新成果为乡村振兴注入新活力。”张涛说。