骄阳似火，热浪翻腾，恰是开创热气腾腾生活的好时节，岂能辜负这火红天？
从网上购得一袋十余元的五得利面粉，在阳台的花盆里割一把自种的韭菜。将面粉与酵母、鸡蛋、食盐等配料调和，加入洗净切碎的嫩绿韭菜，反复揉拌约半小时。待面团充分发酵后，往煎锅里一倒一摊，不消片刻，一锅金黄翠绿相间、香气四溢的韭菜饼便新鲜出炉。
炎炎夏日自然少不了西瓜消暑。吃剩的西瓜皮也绝不浪费，刮净残余红瓤，刨去表层硬皮，切成细丝，盐渍片刻，挤干水分后入油锅爆炒。佐以蒜末、香醋、白糖等调料，一盘“刮啦蹦脆”的炒西瓜皮便做成了。
到市场上去买回半只鸡，以清水配姜片、黄酒等佐料焖煮。待熟透放凉后斩块装盘，搭配特制蘸料，一盘白斩鸡令人食指大动。再称上一斤活蹦乱跳的罗氏虾，同样以黄酒、姜片、盐水烹煮，转眼间，红艳的大虾也端上了桌。
红艳的虾、白嫩的鸡、翠绿的西瓜皮、黄绿相间的韭菜饼，佐以一锅冰镇燕麦粥。孙儿们吃得连连竖起大拇指称赞，这般滋味当真畅快淋漓。
岂能辜负火红天？自入夏以来，我日日忙碌，时时挥汗。今日以酵母酿制甜白酒，明日用酒糟蒸制馒头；今日借烈日曝晒酱黄瓜，明日趁酷暑晾晒衣物；今日陪孙儿们打羽毛球，明日伴他们打水枪。在这热浪灼人的盛夏，过着红红火火的日子；借这骄阳似火的热情，谱写着生机勃勃的生活乐章。（邵湘君）