近日，在宜兴高等职业技术学校的中超利永紫砂文化产业学院里，卓越烹饪学徒班的学生正在老师悉心指导下，专注学习刀工、火候与调味，为暑期实习做好准备。该校与江苏中超投资集团有限公司合作成立产业学院以来，融合理论与实践，定制化培养技能人才，精准填补行业人才缺口，目前已开展茶艺表演、导游服务及宜帮菜研发等一系列人才培养合作。
（记者 蒋 瑜 摄）
