天宁新增老年助餐点

本报讯（陈凝 蒋静） 位于天宁区郑陆镇三河口常河路157号的三河口社区食堂开业仅月余，已经得到了老年居民的交口称赞。

三河口社区食堂面积1200平方米，面向全社会全年龄层人士开放，食堂分社会化用餐区和老年人用餐区，食堂制餐实现全过程标准化管理，从原材料采购到烹饪加工，再到出餐配送均已实现标准化、透明化管控。社区食堂月初按照时令节气，结合养生、医养营养科学调配菜谱，月中按照老年人用餐习惯及个性化口味需求，动态更新调整菜谱，多方位满足老年人就餐需求。

社区食堂依托郑陆镇中心厨房管理和运营，郑陆镇中心厨房面积2000平方米，负责郑陆全镇老年人助餐堂食和送餐，服务保障覆盖郑陆镇19个村社区，日助餐量达1135份。

天宁区牢牢把握“学思想、强党性、重实践、建新功”总要求，围绕老年群体需求，着力对解决老人“好好吃饭”的问题展开调研。区委深入老年人吃饭困难多、意见集中的地方，扎实开展专题调研和典型案例解剖式调研，把问题研究得更深更透、对策提得更准更实。截至目前，全区老年助餐日均供餐量5500余份，几千户家庭解决了老年人吃饭问题，真正把主题教育成果转化为改进工作、推动发展的实际举措。

钱的问题解决了。针对庞大的助餐需求的财政压力，天宁走出了一条“政府补一点、企业让一点、个人出一点、慈善帮一点”的可持续发展之路。天宁区在市级补贴的基础上，区级补贴每人每餐2元，镇、街道级补贴每人每餐1—2元。对提供助餐服务的机构，经验收后区级给予5万—15万元不等的一次性建设补贴和全年1万—5万元不等的运行补贴。此外，区慈善分会每年从募集的慈善基金中拨付200万—300万元专款用于老年人助餐补贴。

15分钟内吃上热乎饭。针对老年人等待时间长的问题，天宁区立足方便、快捷的布局理念，以“十五分钟”服务圈为原则，优化和建设区域助餐点，服务半径辐射至本区域及周边社区。截至目前，全区共有助餐配送点55个（其中，养老机构助餐点2个、社区食堂3家），覆盖7个镇（街道），80个村（社区），老年人步行到助餐点堂食或取餐平均时间5—15分钟。

私人定制吃得安心。针对糖尿病、三高等特定慢性病的老人和患有特殊疾病的残疾人，天宁的助餐服务定制了低糖、低盐、低脂的特定餐，立足民政救助、惠民的基本职责，为有临时困难的特殊困难人群，开发提供了“临救餐”，用一餐热饭，暖一颗人心。