大西北年货带回家

本报讯（李垚 赵玉涵) 在常州经开区的农产品对口帮扶集市上，面对熙熙攘攘的人流，来自青海共和县的回族小伙冶发荣打开产品外包装，熟练地介绍各类特色农产品：“青藏高原小菜籽榨出的油，大家可以闻闻，没有常见菜籽油的酸涩感。”好奇的顾客凑上去一闻，确实“灵透”！

元旦假期前后，一场青海共和高原特色农产品供销集市在潞城街道开展，这场展销会由常州经开区与青海共和县两地共同举办，除青海共和县企业外，还邀请了部分常州经开区本地具有代表性的农产品加工企业，推动两地农企交流学习。不少青海摊主表示，想带些常州特色农产品回去，让家乡人民尝尝两千多公里之外的美味。

“我们家里的牛羊吃的是绿草，喝的是泉水，肉质很好，没有任何添加剂。”青海藏族摊主拉毛卓玛告诉记者，这已经是她第二次来常州推介农产品，纯天然喂养、没有腥膻味的牛羊肉用真空保鲜袋密封好摆在桌前，获得了本地居民的一致好评。

近几年来，一车车牛羊肉、苹果、木耳、青稞挂面等对口地区的农特产品不断出发，跨越千里来到鱼米之乡，成为对口消费帮扶的重要路径。“这是我们研发的牦牛拿铁口味饮品，独立包装方便携带，热水冲泡后就能喝。”围绕新一代年轻消费者需求，青海小伙王晨劭发现了商机，推出了一批牦牛拿铁、黑红枸杞茶等主打年轻化、时尚化的农产品。

“目前我们已经在抖音、淘宝等电商开通了线上购买，这里购买会比网购便宜些，更多的是打响我们产品的知名度，以及想改变人们心中大西北一贯的粗犷印象。”王晨劭说，在他们的公司研发平台上，除了人们熟知的“地标美食”，每月还定期推出“别具一格”的青海特色农产品，挖掘鲜为人知的“宝藏美食”。

来自大西北的乡土气和烟火气，让大家着迷，与此同时，常州经开区的一批批优质农产品也在积极走出去，让全国人民“过瘾”。

就在青海高原特色农产品展销会的同一天，2023常州农产品交易会在上海国际农展中心盛大开幕，为上海市民奉上了一场品质好、价格优的“常字号”农场品盛宴。在此期间，9家来自常州经开区的农企，线上线下总销售量都排名前列。

“常州经开区虽然不是农业大区，但保障居民米袋子、农户钱袋子一直是我们的职责所在。新一年将持续增加优质农产品供给，让更多‘经字号’农产品走向世界，也让更多的优秀农产品走进经开百姓的餐桌。”常州经开区农工局工作人员罗伟说。