旅途中的咖啡馆

咖啡，一种神秘的液体，不只是一种饮品，也是精神的滋补品；咖啡馆，一个清新的场所，不只是卖咖啡的地方，也是一个心灵的栖息地。进入咖啡馆，空间弥漫浓浓或淡淡的咖啡香；坐在咖啡馆，好像时间都慢了下来。

作家汪曾祺说过：“美，多少要包含一点偶然。”旅途中遇到的咖啡馆，是我在旅程中的意外收获。也像旅程中按下一个暂停键，为身体加满活力因子，为心灵注入芬芳色彩，更是旅途充满惊喜的章节。

这些年，去过一些地方，遇见一些有独特的美学设计、审美特质和精神气韵的咖啡馆——曾与上海朋友芳坐在上海常德公寓底楼的“colorful”千彩书屋咖啡馆喝咖啡、聊天，其前身是张爱玲最爱的起士林咖啡馆；也曾与厦门媒体朋友芬在白鹭岛畔的咖啡一条街流连，在厚海咖啡的露天咖啡座品尝蓝山咖啡；还与三位来自湖北武汉、江苏南通、浙江金华的媒体同行，在云南沙溪古镇的溪语咖啡（TRALL CAFE）与满屋子的浪漫香气撞个满怀，有过一段美妙的咖啡时光……在不同时间和空间里，找到熟悉的味觉体验和情绪感觉，也是一种生活方式和生活状态。

这两年生活节奏慢了，在旅途的时间多了，在城市，在乡村，有几次与咖啡馆的温情邂逅。去年秋天，与本地一群摄影家在茅山采风。午后，来到半边山下民宿村。而前年秋天，我曾与两位好友来过这里，也算故地重游，感觉温馨而亲切。

与好友泓在竹林、河塘和长廊边流连，我发现在长廊对面的一幢房子，墙面刷得洁白、簇新，上面有些文字，楼前停放一辆自行车，露台上有一个男人在晒太阳，见我拿手机拍照，他走开了。我说，不好意思，你不用走啊。他说，没事。我看到，这是一间咖啡馆，名为野莉芙，就对泓说：“进去看看。”

走进这间洒满阳光、布满绿植、回荡音乐的咖啡馆，只见一位年轻的女孩坐在角落沙发上，面前有一杯咖啡。南面和东面两扇大大的玻璃窗，让阳光直射进来，看得见竹海和池塘；西面红色墙上，满是唱片，音响中播放的是一首英文老歌，旋律熟悉，但想不起歌名；音乐、灯光和咖啡香营造一种宁静、闲适、缓慢的氛围……

这时，一位中年女人走了过来，“想喝点什么？”我想，这就是女老板了，我问泓同样的话，她说：“拿铁吧，我来买。”“我来。”我说，又对女老板说：“两杯拿铁。”

等待咖啡时，我仔细打量角角落落，每个墙面都很用心思，每个地方都是看风景的绝佳角度。尤其是两面大窗，映出流线型的山和五彩斑斓的树，闻到屋檐下的花香——一间看得见风景、活色生香的咖啡馆，真是这次行程的奇遇！我俩一次次按下手机快门，凝固瞬间，亦留存永恒。

咖啡来了，是一次性纸杯，我说：“不用你店里的杯子吗？”“现在有流感，这样卫生些。”哦，原来如此。听女老板说话有点闽南口音，她还向我们介绍店里的台湾点心，我问，“你是台湾人吗？”“是的。”“咖啡店是什么时候开的？我去年秋天来时，好像没有看到呢。”“才开不长时间。”

咖啡浮动的香气，散发丝丝慵懒的甜美气息，如果不是在采风活动中，真不想这么快离开。能在这间安静的咖啡馆坐一会儿，喝一杯咖啡，是美好的；能与经营咖啡馆的台湾女老板聊聊，是有趣的；而与一位心意相通、爱好相同的好友一起沉醉、一样感觉，更是快乐和幸福的。

参加摄影采风，专业和准专业大咖们的作品各有千秋，都很精彩，我与泓则把在咖啡馆里拍摄的图片作为作品上交：我的组图记录这间温馨的咖啡馆的不同侧面，名为《半边山下咖啡馆》；泓拍摄的主角是我，拍出阳光下、咖啡桌前的我悠闲、放松的状态，名为《咖啡时光》。

这个春天，在皖南旅行。在悬崖上的村庄木梨硔，我遇见木梨花开咖啡馆。女老板是位90后，个子高高的，在做直播。我们先是六个人，喝茶和咖啡，我要的是一杯拿铁。后来，另四位旅伴也来了，我们围坐喝茶、品咖啡、看云的情景，被同时直播。她一个人打理这家咖啡兼民宿，每天要上上下下六七百级台阶，到山下取快递、拿物资。这家高山上的咖啡馆，也是一个“生活馆”，传递温润、质朴的生活美学，让游客在此放松自己的身体与心灵，享受与自然和谐相处的生活方式。年轻的女老板一副安然恬淡的模样，温柔沉静的特色，说话是慢慢的，做事也是慢慢的，似乎咖啡馆就是慢调，要慢半拍，让人把脚步慢下来，把心沉静下来，才能品尝咖啡，才适合坐在咖啡馆里。

这间悬崖上的咖啡馆，是独一无二的存在，成为我独特的记忆。

长春伊通河畔的磨时光咖啡、浙江青田的芝田咖啡、越南胡志明市总统府的30/4咖啡馆……旅途中，每一次遇见一间咖啡馆，在咖啡馆度过一段悠闲、缓慢时光，置身熟悉的味觉与浓郁的香气中，是对往昔的咖啡时光的回溯，仿佛重温一段旧梦，又找到全新的温馨和感动、得到精神的丰盈和滋养。

生活，拥有无限种可能。旅途中，行色匆匆。而咖啡馆，让我在有限的时间里，品尝一杯生活之美，品味生活之妙。