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2025-10-09
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我市举办首届红茶大赛

日期:01-16
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版面:第[db:版面标题1]版:第A03版:常州新闻 综合       上一篇    下一篇

本报讯(杨成武 汤琪) 称茶、注水、计时、出汤、品评……在6月15日举行的常州市首届红茶大赛现场,茶香四溢,专家评委操作规范、技巧娴熟。全市范围内共有30家红茶生产企业、38个优质茶样参赛。

本次活动由江苏茶产业标准化技术委员会与常州市农产品行业协会联合举办。经过一番比拼,鑫品茶业等10家单位选送茶样荣获金奖,麓源生态茶叶等20家单位荣获银奖,充分展示了常州红茶产业的蓬勃发展态势。

当前,全市茶叶种植面积达7000余公顷,占江苏省总面积的22%,年产量近3000吨,茶产业经营主体达到数百家,拥有金坛雀舌、茅山青锋、天目湖白茶、南山寿眉、抹茶、红碎茶以及各色工夫红茶等,深受国内外消费者喜爱。

市农业农村局局长冯旭江表示,与绿茶相比,常州红茶具有广泛市场和发展潜力。要紧抓茶产业转型变革的关键期,整合常州红茶资源、重点打造“常州红茶”品牌,投入专项资金支持产业发展,努力构建茶产业新的增长极。