2023“老字号奇妙夜”国潮生活节亮点满满
日期:01-16
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第[db:版面标题1]版:第A03版:常州新闻 综合 上一篇 下一篇
□本报记者 龚励
2023“老字号奇妙夜”国潮生活节将于8月18日晚在正方京城广场开幕,现场将有近30家“老字号”商户联袂亮相,传统美食、创新产品、互动活动、文创周边……亮点满满。
此次活动为期5天,“中华老字号”瑞和泰、白象梳篦,“江苏老字号”银丝面馆、三鲜美食城、迎桂馒头店、府前楼、德泰恒、红梅乳业,“常州老字号”沙裕昌变蛋、嘉泽阿兴卤菜、泰村小杏鱼圆、叶莉莉梨膏糖等,都将带来各自的特色产品与互动活动。
百年老字号“限时快闪店”
诞生于1901年的“瑞和泰”,是龙城百姓耳熟能详的百年老店。8月18日至22日,“中华老字号”瑞和泰将在“老字号奇妙夜”活动现场推出首家“限时快闪店”,将品牌文化与复古元素融为一体,向消费者展示“百年传承 品质甄选”的服务理念。12平方米的“限时快闪店”内,将被精细划分为手工月饼制作、各色巧果展售等专区,还将开设主题小课堂,邀请市民现场体验手工月饼的制作和包装,在中华民族的传统节日里展现别样的“国潮新风”。
“老字号奇妙夜”主题邮局
继常州首家咖啡邮局之后,常州邮政将再出新意,在国潮生活节现场为市民打造一个活力新潮、时尚好玩的“老字号奇妙夜”主题邮局。
“老字号奇妙夜”主题邮局将围绕“国潮新风”主题,设置文创展售、明信片盖章、拍照打卡等多个功能区,为市民提供开放式沉浸体验。在文创展售区,不仅市民能找到明信片、纪念封、集邮册等系列邮品,还将展示一系列颇具邮政特色的文创产品。主题邮局还设有多个“打卡点”,邮政信筒、邮政自行车、邮票框、明信片墙……氛围拉满、一秒出片。值得一提的是,主题邮局还将在活动现场首次推出“人民邮政”文创雪糕,造型复古、浅绿颜色、抹茶口味的跨界新品为人们带来一抹清凉。
画梳子、包馄饨,互动活动精彩纷呈
“扬州胭脂苏州花,常州梳篦第一家。”梳篦有许多美好的寓意——“一梳到白头,恩爱两不疑”,更是对夫妇、情侣最美好的祝福。活动期间恰逢“七夕”,“中华老字号”白象梳篦将现场开展“画梳子”比赛,邀市民近距离体验传统手工技艺。
诞生于民国初年的三鲜馄饨,经几代名师精心研制,形成了“皮薄馅嫩,汤清味美,色彩悦目,营养丰富”的独特风味,成为闻名遐迩的常州名点。活动现场,来自“江苏老字号”三鲜美食城的点心师,将与市民零距离互动,教大家包出正宗的三鲜馄饨。
数百年来,江浙沪各地都有制作梨膏糖的习俗,常州梨膏糖与民间艺术“小热昏”紧密结合,在各地梨膏糖中独树一帜。七旬老人叶莉莉集“常州小热昏说唱艺术”“常州梨膏糖制作技艺”两项非遗传承于一身,将在“老字号奇妙夜”活动现场为市民表演“常州小热昏”,讲述梨膏糖的故事。
一站品尝20多家老字号美食
在老常州眼里,每一家老字号背后,都有说不尽的传奇故事。此次“老字号奇妙夜”网罗了常州20多家老字号餐饮企业,为市民带来“小时候的味道”。
迎桂加蟹小笼包经不断改良,已成为“中国名点”。小笼包出笼时,蟹油金黄闪亮、皮子洁白如玉、皮薄而有韧性,一口下去,满口鲜美汤汁。
拥有百年历史的常州萝卜干,最初名为“茶干”。夕阳西下的运河边,一碟兰花豆、一碟“茶干”、一杯兰陵陈酒,闲情慢酌,是一道难忘的风景。
蔡天赐梨膏糖选用白砂糖、鲜梨、矿泉水,加上佛手、甘草、百合、山药、茯苓等十多味中药熬制而成,是江南一带特有的既能食又能止咳化痰、清喉润肺的传统特色产品。
过年过节吃香甜的芝麻糖,是常州人儿时挥之不去的美好记忆。如今,那舌尖上的酥脆香甜已很难寻到,西林康王食品厂,却坚持保留传承着这种老味道。
限量纪念封、纪念章,还有消费券
为推动常州老城厢复兴、老字号传承,中国邮政特为本次活动限量发行“2023‘老字号奇妙夜’国潮生活节”纪念封,并将于8月18日晚在活动现场举行纪念封首发仪式。纪念封内含“老字号奇妙夜”主题明信片1枚。市民可在主题邮局为纪念封加盖“老字号奇妙夜”纪念章,还可在相关老字号展位收集对应特色的老字号纪念章;活动现场集满6个老字号纪念章,即可到全市任意邮政网点领取礼品盲盒1份。
与此同时,主办方还将为此次“老字号奇妙夜”国潮生活节定向派发消费券。凡持江苏省内邮政借记卡的市民,均可在全市任意邮政网点或“老字号奇妙夜”主题邮局按规则领取10元、20元或50元面值的电子消费券,并在“老字号奇妙夜”活动现场商家抵用消费。