电子报阅读机
2025-10-09
星期四
当前报纸名称:武进日报

菜场再变革 集合大市集 活力新公寓

日期:01-15
字号:
版面:第[db:版面标题1]版:第A05版:楼市       上一篇    下一篇

□刘燕涛

常州恐龙园板块的“山外有山”,虽然集市还在深化业态布局,公寓产品还在精品化装修认证,但这个集活力公寓、新型菜场、市集化商业业态于一体的综合体备受关注——

有人说它是一次菜场革命,有人说它是商业业态的再放大,还有人认为其私寓产品颠覆了公寓产品原有定位,特别是跟文旅商娱的无缝对接与品类跨界,无疑为常州恐龙园板块再增新能级……

近日,笔者专访了“山外有山”项目开发营运商杭州热土发展创始人陈鹏京。

城市不缺菜场

但有魅力的菜场不多见

“常州作为一座现代化程度很高的城市,各类城市配套设施非常完善,可以说,常州不缺菜场。三井菜场是三井街道委托代建项目,我们从一开始就希望探索一场菜场新变革。”陈鹏京说。为收集一手资料,深度优化“山外集市”方案,他带领团队跑了国内很多城市,考察各地新型菜场,对打造独具城市魅力的菜场成竹在胸。

“山外有山位于恐龙园板块,项目所在地是常州高端住区,周边有数万户居民,配套高品质菜场,是人民群众对美好生活的向往。”陈鹏京说。

那么,什么是高品质菜场?如何理解高品质菜场?

“山外有山”为菜场高配了“地源热泵空调系统+中央空调系统”双系统,给前来买菜的居民创造了舒适的环境。可陈鹏京认为,这仅仅是品质保障的硬件基础。高品质的菜场,还要体现本土物产特色,体现江南人讲究时令的饮食特点,将城市烟火气放进“山外有山”的供应链。同时,把安全、卫生等放到首位,对标星级后厨。

“山外有山”菜场的空间设计,由成功打造“苏州双塔集市”的团队参与,他们所营造的菜场环境,突出城市美学思想,融合在地文化元素与现代商业元素,用陈鹏京的话说:“今后居民来这里买菜,不但不是一件苦差事,而且还是件身心愉悦的快乐事。”

“山外有山”还将菜场设计与中华恐龙园旅游要素有机结合,将这里打造成为展示常州风土人情、物产特色的“观光菜场”,让南来北往的游客都喜欢来这里转转。

城市不缺商业

但有潜力的业态需用心打造

“山外有山”的另一特点,是由菜场延伸出的“市集”。业态面积约21000平方米,其中室内5000平方米、室外16000平方米。室内有各种特色餐饮、娱乐项目及一站式时尚消费。室外有巨型互动式舞台,露演、露影、露营、露动,无一不可。所谓“露演”,是指在项目中庭设有立体音乐节演出场地,配套各类音乐设备,使之成为音乐发烧友的向往之地、科技产品的发布之地及各色网红的汇集之地;所谓“露影”,是指为影迷拉出露天观影大幕,打造追求视觉冲击的扎堆之所;所谓“露营”,就是把“山外有山”大片的临河绿地利用起来,为露营爱好者提供扎营场地;所谓“露动”,是指打造“山外有山”的露天文化,比如设立户外运动场所,在北塘河“山外有山”段设立水上运动码头……

陈鹏京说,“山外有山”在规划设计中着力强化平台化与包容度,强化不同业态在平台上的连接性与互动性,以吸引更新、更前卫、更有创意的业态来此施展手脚。“真正的现代化城市一定拥有文化多样性,山外有山,就是希望在离恐龙园不远的地方,打造一个商业丰富、业态多样、活力四射的平台,吸引各个年龄、各个层次、各个城市的人们。”

城市不缺住房

但有活力的产品是稀缺品

“山外有山”的第三个特点是新型服务式公寓产品——私寓,可满足业主日常配菜、订餐、代工、食堂、洗衣、医疗、保健、娱乐等综合配套服务,这在普通住宅类产品中极为少见。陈鹏京说,私寓产品不同于普通公寓,功能性得到放大,购房用途可多样化,同时,可拆分性强、单套投资总价不高。

目前“山外有山”虽未正式销售,但已积累了不少客群。

一类是年轻创业者,他们多是心怀梦想的青年才俊,希望投入七八十万元在此,即可创立工作室,同时也能居住,为未来发展打基础;

一类是高端客群,一次订购数套公寓,打通后开办公司,因为在如此配套完善的区域开办公司,可有效提升企业形象;

一类是投资民宿者,他们结合恐龙园旅游资源与“山外有山”文旅商活性,打造全新特色民宿服务。

此外,由于“山外有山”强化适老设计,不少周边社区居民准备在此为父母购置养老房,两代人既可相互照应,各自生活又互不干扰。

陈鹏京说,“山外有山”开创性地做出10个样板房、10种生活形态示范,在沪宁线独树一帜。“服务式公寓作为普通物业和酒店服务之间的一个产品,将成为现代都市的一大亮点。”

“山外有山”的愿景

给城市一个惊喜

当前房地产发展的一个重要方向,就是赋予地产项目更多更大的功能与内涵。陈鹏京告诉记者,山外有山从立项之初就开始思考,要为这个城市、这个区域做出什么样的产品,“如果菜场还是那个菜场、公寓还是那个公寓,我们的工作就没有价值。”

为此,创新成为“山外有山”的目标:菜场要做成观光菜场,商业要做成汇集各种集市的市集,公寓要成为“文旅商+适老”的活力公寓。

为此,“山外有山”强化项目主导性。“山外有山”要组织成立市集商业振兴委员会,统一规划协调业态布局;要组建民宿指导委员会,把山外有山文旅民宿打造成有情怀、有活力、有信誉、有品质的网红民宿;还要组建山外有山活力委员会,引进各种潮文化,让活力持续释放。

陈鹏京带着情怀和愿景,从杭州来到常州。“山外有山是我的理想,我最大的愿望,就是能给常州这座活力城市一个惊喜。”