我尝试着做糖葫芦。穿糖葫芦可是小菜一碟,熬糖汁儿才是关键。起锅烧热,加入少许清水、冰糖,用小火熬了起来。待到冰糖熬得微微发黄、小声咕噜时就好了。接下来,我在锅里放下山楂。在冒泡的“温泉”中,山楂们有的在汁中翻滚,炫耀着自己高超的游泳技术;有的露半个脑袋,惬意地享受着甜蜜的汁水;有的藏在糖汁底下,害羞得不敢见人,锅中好不热闹。时间到了,我把它们拎起来,此刻,每一个山楂都披上了一件晶莹剔透的外套。我把糖葫芦们整齐地摆放在盘子里,放在通风的地方让它们“冷静”下来,等糖衣变得凉凉的、脆脆的时候,就大功告成啦!我拿起一串,轻轻咬一口,“嘎嘣”一声,脆脆的糖壳和清甜的山楂混合在一起,酸中带甜、甜中带酸。顷刻间,不光是我的味蕾,我的每寸肌肤、每根神经,都得到了满足。
横林小学六(3)班 陈钰萱
指导老师 李梦娜