惠山区市监玉祁分局：严守食品安全防线 护航学子逐梦之路

为全力保障2026年普通高中学业水平合格性考试（小高考）顺利进行，守护广大师生饮食安全，无锡市惠山区市场监督管理局玉祁分局近日联合教育、卫健等部门，坚持“预防为主、全程管控”的工作原则，创新实施“三关”工作法，系统推进食品安全保障工作，为学子们的逐梦之路保驾护航。

事前部署关——下好保考“先手棋”。玉祁分局牵头成立专项保障工作组，联合街道、交警、教育等部门与考点学校召开联席会议，全面分析保障工作重点难点。紧扣2026年小高考日程安排，制定重大活动食品安全监督管理实施方案和事故应急预案，合理调配监管力量，做到任务到岗、责任到人。

过程管控关——筑牢安全“防火墙”。在考试前期，监管人员采取多项措施强化过程管控。首先，对无锡市玉祁高级中学食堂开展了全面深入的食品安全预评估，重点检查场所环境卫生、设施设备运行、从业人员健康管理、食品原料采购贮存等关键环节，发现问题立即下达整改意见，限期整改，确保形成“检查—整改—验收”的闭环管理。其次，约谈玉祁高中食品安全负责人签订《重大活动食品安全责任承诺书》，进一步压实主体责任。最后，提前一周审核考试期间每日供餐食谱及快餐供应合同，严格排除高风险食材，从源头上控制食品安全风险。

全程守护关——织密监管“防护网”。在考试期间，监管人员实施全时段、全流程监管。根据考试日程安排，监管人员对学校食堂及快餐配送实施每餐驻点监督。同时，严格落实24小时应急值班制度，保持通信畅通，确保一旦发生食品安全突发事件能够第一时间响应、第一时间处置。

玉祁分局以最严谨的标准、最严格的监管、最有力的举措，实现了食品安全“零隐患、零事故、零投诉”的目标，切实守护了广大师生“舌尖上的安全”，为2026年普通高中学业水平合格性考试提供了坚强的后勤保障。王 榕