射阳农商银行举办 “围炉共烹暖心肴 聚力齐赢开门红”厨艺大赛

本报讯 为增强团队凝聚力，营造积极向上、温馨和谐的企业氛围，近日，射阳农商银行成功举办了“围炉共烹暖心肴 聚力齐赢开门红”厨艺大赛。

大赛初赛在全行各分会同步拉开帷幕。参赛选手们在灶台前娴熟操作，煎炒烹炸各显神通。各分会秉持公平公正原则，聚焦菜品“味道与口感”“创意与实用性”“色泽与形态”进行评审，最终各自推选出一名优秀选手晋级总行决赛。

1月6日，决赛在总行员工食堂举行，将本次活动推向高潮。决赛设有“必选菜品”与“创意菜品”两个环节，全面考察选手的烹饪基本功与创新思维。为保障评审的客观性与公正性，决赛创新采用“编号盲评”制度，所有菜品隐去制作者信息，由行领导班子成员、随机抽取的员工代表及专业厨师组成的评委团，仅凭编号对菜品进行品尝与独立打分。比赛现场香气四溢，创意菜品尤为亮眼，充分展现了员工们精湛的厨艺和热爱生活的精神风貌。

经过激烈而精彩的比拼，最终决出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名及优秀奖3名。该行领导为获奖选手颁发了纪念品，以资鼓励。

此次厨艺大赛不仅是烹饪技艺的交流平台，更是企业文化建设的重要载体。活动通过轻松活泼的形式，有效缓解了员工工作压力，增进了跨部门、跨机构同事间的了解与情谊，提升了员工的归属感和幸福感。炉火凝聚温情，佳肴鼓舞干劲。活动营造出的团结协作、奋发向上的浓厚氛围，将激励全行员工以更加饱满的热情和昂扬的斗志，投入新一年的工作中，为实现2026年开门红及全年各项目标聚力前行。 （吴正娟）