从枝头到舌尖：凤城葡萄串起乡村振兴“甜蜜链”

时逢盛夏，晨露未晞，乡村田园，葡萄甜蜜。走进丰县凤城街道刘李三村的葡萄采摘园，映入眼帘的是一派丰收景象。当家品种“巨峰”“夏黑”大量上市，以其饱满圆润的果粒和馥郁的酸甜口感，勾勒出一幅“葡园秘境”的田园画卷。

“葡萄从7月上旬开始采摘，预计持续至8月底，平均亩产1500多公斤。”据种植户史忠英介绍，园内种有“巨峰”“夏黑”等多个品种，这些葡萄挂果期长，果实含糖量高，果肉鲜脆多汁，果香浓郁，深受游客青睐。

随着葡萄的成熟，葡萄园也迎来了客流高峰，游客穿梭在葡萄架下，亲手采摘新鲜的葡萄。“采摘时要一手托住葡萄串底部，一手拿剪刀剪掉果柄，稍微预留一点长度，不要剪到果实。”史忠英一边利落地取下葡萄套袋，一边指导前来采摘的游客。随着手中剪刀咔嚓一声，一串葡萄应声落入掌中。

据了解，刘李三村种植葡萄已有多年，通过品种改良和技术升级，先后引进了“巨峰”“夏黑”“阳光玫瑰”等多个优质品种。该村通过科学疏果、剪枝等精细化管理，既保证果实品质，又提高产量，并实现错峰上市，有效填补市场空档。

产业兴旺是乡村振兴的重要基础。近年来，凤城街道积极探索“农文旅融合”发展路径，充分利用自然资源禀赋，瞄准市场需求，积极调整农业产业结构，推动“休闲农业+旅游”模式落地。如今的凤城，不仅有食用菌飘香和葡萄缀满枝头的甜蜜，也澎湃着乡村振兴的活力。路 硕 许甜甜