文献遗产名称：孙中山手迹“双沟醴泉”
文献形成年代：1912年
文献数量：1件
文献保存者：洋河股份档案馆
2011年9月18日，孙中山手迹“双沟醴泉”在三大拍卖公司之一的嘉德国际现场拍出高价，最终被洋河股份（苏酒集团）竞得。这幅为当年双沟酒厂所写的珍贵书法作品，历经近一个世纪的风雨重回故里，演绎了一段“凤还巢”的传奇。
辛亥革命后，许多文献史料都成为珍贵的历史见证。据嘉德公司肖先生介绍，此拍卖品是本场拍卖会唯一一幅中山先生的墨宝，故此分外引人追捧。
“双沟醴泉”是中山先生所有现存墨宝中唯一一幅将企业名称嵌入其中的书法作品，由嘉德公司费尽周折从一名香港藏家手中征集而来。该藏品原为当年位于上海外滩1号的美国烟草公司所藏，现藏家祖父曾任美国烟草公司驻华首席代表，20世纪40年代将藏品带到香港。资料显示，美国烟草公司不仅在华经销烟草，同时还代理销售中国白酒业务，且与当时极负盛名的双沟酒渊源深厚。
在中国波澜壮阔的近现代史上，孙中山先生无疑是一位伟大的历史人物。他一生都在为国家独立、民族解放和人民幸福而奋斗，并以其卓越的领导才能和坚定的革命信念，成为民族解放和民主革命的象征。与此同时，在中国的白酒文化中，双沟酒以其独特的酿造工艺、卓越的品质和深厚的文化底蕴，成为中国白酒的瑰宝。令人惊叹的是，看似毫无关联的一代伟人与美酒，却在历史的某个节点产生了奇妙的交集。
一
要探讨孙中山与双沟酒的历史渊源，我们首先要回到那个风起云涌的年代。19世纪末20世纪初的中国，正面临着深重的民族危机。在列强的侵略和剥削下，国家陷入了空前的困境。为了拯救国家，无数仁人志士投身革命。孙中山先生作为其中的杰出代表，以其独特的政治理念和革命策略，赢得了广泛的支持和尊重。
双沟酿酒始于汉唐，盛于明清。双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇，这里自古就是酿酒的胜地。双沟酒厂前身朱家槽坊位于现在的中国酒都宿迁，与国家级自然保护区——洪泽湖湿地一水相连，是世界三大湿地名酒产区之一。双沟因下草湾古人类化石、醉猿化石的发现，被誉为“古生物进化的平台”“中国最具天然酿酒环境与自然酒起源的地方”。
得天独厚的湿地生态、古老悠久的酿造文明，让双沟酒以其独特的酿造工艺、清澈透明的色泽、醇香浓郁的口感和回味悠长的余味而著称。明洪武十八年（1385），朱家槽坊因所酿之酒品质极佳，被太祖朱元璋钦定为皇家贡酒，有“名驰冀北三千里，味占江南第一家”之誉。清末民初，双沟酿酒业空前繁荣，全镇有大小槽坊近50家，时人有“闻香下马，知味息船”之美誉。
清末民初，随着民族危机的加深，许多有识之士开始认识到实业救国的重要性。他们认为，只有发展实业、振兴民族工业，才能实现国家的繁荣富强和民族的伟大复兴。1908年，时任两江总督兼南洋通商大臣的端方与江苏巡抚陈启泰联名上奏《筹办南洋劝业会折》，倡议在南京创办南洋第一次劝业会，以“振兴实业，开通民智”为宗旨。经过多年的筹备和准备，南洋劝业会于1910年6月5日在南京正式开幕。当时，展馆总数为30余所，全国22个省及英美德日等国均提供了参展品，参展物品达100万件，吸引了30万海内外宾客，总成交额数千万银圆。历时6个月，南洋劝业会于11月29日闭幕。
南洋劝业会是中国举办的第一次世界博览会，也是中国历史上首次以官方名义主办的国际性博览会，时人称为“我中国五千年未有之盛举”。它不仅推动了民族工业的发展和经济社会的繁荣，还展示了中国文化的魅力，激发了民众的民族意识。这次博览会的成功举办，为中国近代化进程注入了新的动力和希望。
1910年，双沟大曲被推荐参加南洋劝业会。鲁迅、茅盾、叶圣陶以及郑逸梅、颜文樑等到劝业会现场参观，被双沟大曲诱人的酒香吸引，在柜前停下脚步。鲁迅先生在双沟大曲专柜前亲口品咂，连称：“好酒，好酒！和绍兴老酒风格完全不同。”
展出期间，双沟大曲专柜每天都吸引大量中外客商前来品赏，洽谈订货，特别是那些老字号酒行，纷纷要求专卖双沟大曲，托关系找门路与双沟酒的老板打交道，争取获得长期经销权。
劝业会后期，双沟大曲力挫群雄，被专家们一致评为“国际名酒第一”，由清政府颁发金质奖章以示褒奖。自此，双沟大曲声名远播。
1912年元旦，孙中山先生就任中华民国临时大总统后，鼓励各省民族工业发展，力倡实业救国，发展民族品牌。1月，中华民国实业协会在南京召开成立大会，推举李四光为会长。孙中山先生经常与胡汉民分析中国的未来，思考实业救国的计划。3月7日，孙中山先生在胡汉民和李四光陪同下至南洋劝业会旧址（今南京市劝业路、东南大学医学院和南京工业大学老校区附近）考察，极力倡导“欲商业兴旺，必从制造业下手”，在南洋华侨张煜南公馆（张煜南兄弟曾捐巨资支持孙中山先生领导的革命，并出资善后劝业会场，因此劝业会场归其设公司开办市场），得知双沟酒在南洋劝业会上荣获国际金质奖章后，孙中山先生欣然挥笔题词“双沟醴泉”，有“甘雨时降，万物以嘉，谓之醴泉”之意，以励其志。这是中国白酒史上，孙中山先生为酒厂所题的唯一墨宝。
二
为双沟大曲题词，是孙中山实业救国理念的生动实践。孙中山先生一生致力于国家独立和民族解放事业。他认为，要实现国家繁荣富强和民族伟大复兴，必须发展实业、振兴民族工业。他提出的“三民主义”中的民生主义就包含发展实业、振兴民族工业的内容，因此，他对于双沟酒厂这样的民族企业给予了高度关注和支持。
孙中山先生的肯定，丰富了双沟酒的文化底蕴。作为具有悠久历史和独特酿造技艺的白酒，从醉猿的传说到明洪武十八年的皇家贡酒，再到南洋劝业会的金奖荣誉，在悠久的历史长河中，双沟积淀了深厚的文化底蕴。“双沟醴泉”既象征着“双沟精神”的传承，也见证了中国民族工业由弱到强的转变，在中国近现代工业史上留下了浓墨重彩的一笔。
双沟酒的追求与孙中山先生的理想有着强烈的文化共鸣。一方面，双沟酒厂的发展理念与孙中山先生的实业救国理念相契合。孙中山先生和双沟酒厂都认为发展实业、振兴民族工业是实现国家繁荣富强的必由之路。另一方面，双沟酒所蕴含的传统文化元素与孙中山先生的文化情怀相契合。孙中山先生和双沟酒厂都热爱中国传统文化并致力于传承和发扬这一宝贵财富。而孙中山先生对双沟酒厂的支持与肯定，对双沟酒厂的发展产生了深远的影响。
孙中山先生的题词“双沟醴泉”，不仅是对双沟酒品质的肯定和赞誉，还是对双沟酒业在国家命运风雨飘摇的形势下践行实业救国精神，富国强民，长期坚持发展优秀民族品牌给予的充分肯定和鼓励。
在抗日战争时期，陈毅等在双沟一带抗战时，经常品尝双沟酒，陈毅将军还盛赞双沟酒“不愧天下第一流”。
1955年，双沟大曲在第一届全国酿酒会议上，被评为甲等佳酒第一名。1984年、1989年在第四届、第五届全国评酒会上被评为“中国名酒”，跻身国家名酒行列。2020年，双沟酒业更是一举摘得2020年“江苏省省长质量奖”，双沟酒业获评2020年首批“江苏精品”企业。同年11月，“双沟老窖池群及酿酒作坊”正式入选国家工业遗产名单。
孙中山先生与双沟酒的故事也对中国民族工业的发展产生了深远的影响。在那个特殊的历史时期，中国民族工业正面临着前所未有的挑战和机遇。孙中山先生的题词不仅鼓舞了双沟酒厂这样的民族企业的士气，也激发了更多民族企业为国家繁荣富强而努力奋斗的勇气和决心。
三
作为珍贵的文化遗产，“双沟醴泉”的墨宝如今被双沟酒厂细心呵护珍藏。“双沟醴泉”的文化内涵，激励着每一个双沟人不断前行，为双沟酒业贡献力量。
“双沟醴泉”蕴含的精神需要传承和创新发展。一直以来，双沟酒厂秉持对极致品质的坚持与追求，用一个个产品续写同一个强国之梦。“双沟醴泉”的故事更让人印象深刻，激励着新时代里的每一个人积极投身祖国的建设和发展。
（供稿：洋河股份 何珍）
本期组稿：江苏省档案馆 金 钰
本期编辑：江苏省档案馆 朱芳芳