连日来，宜兴市监宜城分局联合教育部门，对辖区内所有学校食堂开展专项检查。
检查中，通过优化空间布局、更新陈旧设备、配齐“三防”和餐饮具洗消设备设施等举措，进一步提升食堂硬件设施管理。同时，开展学校食堂食品安全管理专题培训，按照“线上培训+线下指导”的模式，主动靠前服务指导，为学校食堂食品安全保驾护航，全链条防范化解食品安全风险，大力夯实校园食品安全根基。孙伟良