无锡有机产品消费年增速24.8%

本报讯 有机产品消费年增速24.8%、年销量超3000吨，市民对带有“纯天然”“有机”标签的产品需求持续上涨，并逐步建立起以有机种养为基础、延伸多产业融合的“有机+”产业发展模式。近日，全国“有机产品认证宣传周”在无锡启动。现场，与会人员一边饶有兴致地品尝有机茶、有机碧根果等，一边了解本地有机产品认证和消费情况。

消费升级力量的推动加上订单农业、精准销售、社区团购等新销售模式，很大程度上颠覆了传统有机消费市场的结构。这些年，在叮咚买菜、盒马鲜生等线上平台以及山姆等线下大型商超的供给下，无锡市民的有机食品消费习惯正在养成。

在供需两旺的机遇下，消费者希望能从鱼龙混杂的产品中挑选出真正的有机产品。有机产品种植、生产要增加损耗成本、认证成本等，由此导致价格相对较高，“价高”的背后是消费者对产品安全可靠的认同。为加强对产品包装储运、专柜设置等环节的监管，目前无锡市有机产品的上市已实现“一品一码”全覆盖，消费者用手机扫描识别码，可以清楚地看到产品身份信息。一些企业和种植基地甚至建立起自查标准，能够追溯到种子来源、播种及收获时间等全过程生产信息。来自无锡市市场监管部门的数据显示，该市连续3年全覆盖抽查有机获证企业共计超150批次，产品认证符合率保持100%。

据悉，无锡自2004年获得国内首批茶叶产品的有机产品认证证书，发展至今已有有机认证获证组织50家，认证证书78张。茶、果、蔬、药材等种类多元的有机产业结构大大提高有机产品品牌附加值，平均溢价率达30%，最高超100%。（周茗芳）