热辣滚烫，夏日生活越“夜”越精彩

□江苏经济报记者 周凯航

夜经济一直是城市经济活跃度的“晴雨表”。随着暑期的全面开启，夏季消费也迎来了高潮。记者在省内多地走访观察发现，各地夜经济人气旺、活力足。街道商铺间如织的人流、餐馆酒吧里升腾的烟火气，勾勒出一幅“热辣滚烫”的夏日画卷。

品夜食 感受夏夜好“食”节

7月6日晚，酷暑的炎热并未因夜幕的降临而得到有效缓解，然而记者在位于淮安盱眙的尅街看到，6000平方米的露天龙虾夜市已是人头攒动，座无虚席。“传统的口味有十三香和蒜泥，另外我们家的特色秘制和咸蛋黄口味也可以尝尝……”各个龙虾档口间，服务人员穿梭在后厨与餐桌间，忙得热火朝天。记者发现，除了本地市民外，食客中不乏专程从外地赶来品尝龙虾的游客。“早就听闻盱眙龙虾的大名，今天终于有机会约上好友前来品尝，果真没有让我们失望。”专程从镇江驱车前来的李飞对记者说。据介绍，像这样的一个聚集十余家龙虾店的夜市，一个晚上的龙虾消费量便有超2500公斤。若是赶上节假日高峰期，这一数字还将翻倍。

对许多人来说，夏夜里品尝一顿丰盛美味的夜宵，各类酒水饮品是必不可少的搭配。特别是在今年这样一个体育大年，欧洲杯、奥运会等大赛接踵而至，酒水消费也成为夏季餐饮消费的重要部分。7月5日晚，华灯初上，位于南京市江宁区百家湖畔的21世纪太阳城商场前，沁人心脾的啤酒香在美妙的音乐声中氤氲，2024南京国际啤酒节在这里如期启动，国内外40多个啤酒品牌齐聚，为市民带来了一场酣畅淋漓的“嗨啤”盛宴。现场同步推出美食文创市集、互动打卡游戏等活动，铺陈开一幅绚烂多彩的夜经济画卷。“活动现场的人气非常旺，不仅在啤酒销量上超出了我们的预期，也为我们品牌的新品啤酒提供了一个很好的展示机会。”南京青岛啤酒华东销售有限公司南京大区负责人王敏告诉记者，进入夏季以后，啤酒销量迎来持续回暖，预计下半年销售额要明显好于上半年。

促夜购 解锁消费新体验

夏日炎炎，清凉舒适的商业综合体在一站式满足人们购物消费需求的同时，也成为人们避暑纳凉的好去处。日前，“2024南京新街口夜生活节”在位于南京秦淮区的金鹰新街口店启动。尽管当天天公不作美，但大雨并没有阻挡住人们逛街购物的热情。记者看到，雨中的新街口各大商圈依然人潮涌动，尤其是活动现场搭设的市集，吸引了大批市民驻足，消费热力十足。“以本次夜生活节为契机，我们将长期打造‘101美好集’IP市集，并结合微醺、潮流、次元及童趣四大主题开展夏日人气活动，唤醒城市夜活力。”金鹰商贸集团新街口店总经理金晶告诉记者。近期，金鹰新街口店还有多家南京首店齐开，持续品牌升级迭代，多重夏日惊喜不断，不断满足消费者的个性化需求。

国内头部网约车平台T3出行发布的夏季南京新街口出行数据显示，进入夏季，南京新街口地区夜间出行对比春秋季节增长约四分之一，其中德基广场、金鹰国际购物中心等新街口地区商业综合体及其周边地区稳居打车热度前两位。打车热度的背后，是地区业态魅力指数的体现。新街口地区“购物+餐饮”“文化+商业”等品类丰富的业态，为消费者提供了全时态的消费链，消费潜力十足。

“我们将集中在新街口、夫子庙商圈各商业综合体，围绕各类促消费时间节点举办丰富多彩的活动，如主题促销、外摆市集、文艺展演、展览展出、品牌首发首秀等。”秦淮区商务局局长张振丰告诉记者，随着本次新街口夜生活节的启动，更多精彩活动将次第登场，推动新“夜”态发展。“如中央商场的夏季狂欢购物节，新百、大洋的国际美妆节，东方福来德的次元嘉年华和苏宁易购的新质家电节等。”

享夜游 开辟文旅新“留量”

夜游是夜间经济发展的重要力量，随着夜经济的蓬勃兴起，各地日益聚焦商文旅深度融合，力求在夜晚的璀璨灯火中，让文化的底蕴与历史的记忆熠熠生辉。7月8日晚，记者在常州江南环球港看到，刚刚落户商场的顶流动漫IP——蜡笔小新主题快闪店成为新晋“流量王”，而在商场外，烟花秀、舞台剧、水世界等形式丰富的业态让人流连忘返，无疑也有效延长了消费者的停留时间。作为融合“文、旅、娱、体、展、教、购、住”等为一体的微城市旅游度假目的地，环球港两大文旅主力产品——世界港口小镇和环球邮轮酒店也联合推出了一系列餐饮、住宿、文旅优惠套餐，受到市民游客的热捧。

在南京玄武湖，一条条游船乘着夜色泛舟湖上，一场场美轮美奂的全息光影秀让人大饱眼福，一台台非遗好戏精彩上演……作为南京市文旅资源的主要集聚地，玄武湖所在的玄武区不断推出新产品、新场景、新服务，促进文商旅相融合，变“流量”为“留量”，持续拉动夜间消费。玄武区商务局副局长王翔告诉记者，在2024夏季消费系列活动中，玄武区将聚焦夏日经济、暑期生活，以玄武湖、紫金山等山水城林为主阵地，以“绿色生活 畅享玄武”为主题，围绕夜间消费、首发消费、数字消费、绿色消费等商旅文体相融合领域，启动玄武“新五感”休闲场景Relax计划，发布玄武运动消费热力场景，开展多领域、多层次、多元化消费促进活动45场，促进全域“山、湖、圈、街、网”等品质消费载体共联共享，培育优化激情康动、潮流康购、松弛康旅等三类特色消费场景，推动夜经济持续繁荣发展，绘就夏日文旅多元画卷。