搬经分局组织开展奶茶店专项检查行动
日期:06-07
近日,如皋市市场监督管理局搬经分局对辖区奶茶店开展拉网式检查,筑牢奶茶食品安全防线。
在检查的过程中,执法人员以原料储存区和奶茶制作区为重点,对经营场所内使用和存储的食品原料进行细致查验,如鲜果、奶粉、糖浆和果酱果冻等食品原料是否在保质期内,拆封后是否存在擅自修改食材效期标签、过期继续使用和新旧食材混合使用等影响食品安全的违法行为,对于直饮水滤芯是否定期更换并做好台账记录等进行了重点检查。
截至目前,搬经分局共检查奶茶店11家,发现原料储存区储存不规范、超范围经营预包装食品等问题3个,已督促其立即整改到位。
下一步,搬经分局将充分利用监督检查、抽检监测、投诉举报等途径,加大对奶茶饮品的检查力度,切实排查奶茶饮品安全隐患,净化食品安全环境。李双阳