仪征刘集镇：智能大棚助菌菇产业增收

近日，在恒温恒湿的仪征市刘集镇智能温控菌菇大棚内，一篮篮刚采下的赤松茸，正在分等级入库存储。

据刘集镇建军村党支部书记吕国飞介绍，食用菌富含多种人体必需氨基酸及维生素，营养丰富，但生长受温度影响。今年刘集镇建军村反季节试种赤松茸，成功避开上市高峰，反季节鲜菇市场价每斤比当季市场价高35%，提高了收益。智能大棚实现标准化、自动化、智能化生产，可轮种赤松茸和羊肚菌，提高产量和质量。

“为推动产业升级，去年推动了蔬菜食用菌保供基地智能化升级，先期试点建设智能大棚约5亩，按照食用菌生长特点量身设计，打造标准化、自动化、智能化生产的蘑菇工厂。”刘集镇农业农村局局长许涛说，原来基地内的传统大棚分区种植赤松茸和羊肚菌两种食用菌，一年只能收获一季，现在的智能大棚，可以实现赤松茸和羊肚菌轮种，一年能收获两季。智能大棚颠覆了传统种植凭经验、“看天吃饭”的模式，节约了土地和成本，真正做到提质增产。

对于食用菌生产周期的变化，种植大户潘红训感受强烈：智能大棚改变了传统种植模式，实现全年不间断管理，提升产量和质量。智能温控技术使工作环境舒适，生长环境可视可控。

“食用菌种植能为村集体带来稳定的经济收入，为村民提供更多家门口就业的机会。”刘集镇副镇长疏仁高介绍说，周边群众就近到基地从事种植、采摘、分拣、包装等工作，实现增收致富。“通过智能调控，在大棚内创造了全年适宜的生长环境，让食用菌在最佳条件下生长，实现优质、高产、稳产。”仪征市农业技术综合服务中心园艺指导科科长姚满昌说。

截至去年年底，当地食用菌产量9500吨，产值5000万元，形成集种植、加工、销售为一体的产业链，拓宽了群众的致富路。许 涛 晶 晶 赵 磊