宜兴市监高塍分局专项整治“三小”场所
日期:05-29
连日来,宜兴市市场监督管理局高塍分局多措并举,在辖区内开展食品“三小”场所整治专项行动。
加强部门协调,各部门联调联动。组织召开“三小”场所整治专项行动推进会,各部门统筹管理,分工合作,进一步规范市场秩序。
强化监管责任,严格落实各项制度。以日常监督管理为措施,集中进行规范,将检查中发现问题次数多、整改不到位的列为重点监管对象。指导“三小”经营者落实食品安全主体责任,提高“三小”食品从业人员自身素质,严守食品安全底线。
突出监管重点,严控食品安全。结合城乡接合部小摊贩流动性大、人员数量多、风险隐患多的特点,有针对性地开展重点检查,查验其是否做到“四公示”、是否留存检验检疫证明、是否计量准确,进一步保障食品安全。
加强培训宣传,营造良好氛围。在农贸市场向食品摊贩发放食品安全告诫书,指导其规范经营。开展食品摊贩、从业人员食品安全知识培训,倡导食品经营者文明经营、诚信守法,全面提升“三小”经营主体整体面貌并强化其规范经营意识。高耐洪