惠山市监阳山分局全力护航赛事食品安全
日期:04-02
3月17日,2024阳山半程马拉松燃情开跑。为做好赛事食品安全保障工作,无锡市惠山区市场监管局阳山分局全方位、全覆盖、全环节助力“阳山半马”圆满成功。
开展全员约谈。该局组织辖区多家大中型餐饮单位、农家乐进行行政约谈和食品安全知识培训,宣传食品安全法及预防食物中毒知识,增强经营业主的大局意识、法律意识和食品安全意识,不断提升食品安全保障水平,展示阳山餐饮服务行业良好形象。
组织全面摸排。赛前,该局出动多名执法人员对辖区尤其是赛道周边食品生产经营单位进行全覆盖监督检查,排查隐患。加强对比赛补给点食品饮料索证索票情况、赛事接待酒店菜单进行审查,开展农残检测,确保源头安全。
全天全程保障。比赛当天,该局抽调精干力量对赛道沿途各点位开展食品安全巡查保障工作,对赛事赞助商和支持商提供的食品进行监督检查,精准监管,动态保障。充分做好各项应急准备工作,密切关注赛事期间食品安全舆情,确保一旦发生食品安全突发事件能迅速采取措施,及时有效处置。华碧莲