宜兴消防专项整治餐饮场所油烟管道

本报讯 自餐饮场所油烟管道专项整治行动开展以来，宜兴市消防救援大队高度重视，主动向前压实责任，成立油烟管道工作专班，充分发挥谋划、统筹、督导职能，实行日研判、周通报制度，及时研判整治工作中存在的难点、堵点问题，改进工作方法，提升工作质效。

一是联合宜兴市市场监管局、市商务局、市公安局先后3次组织开展油烟管道第三方清洗机构研讨培训会议，研究探讨餐饮油烟管道清洗标准、清洗频次以及分级分类管理事项，约谈提醒第三方清洗机构规范清洗行为。二是对各板块组织开展分片培训指导，会同相关部门、安全专家起草《宜兴市餐饮场所油烟管道消防安全管理实施办法》，进一步明确各行业主管部门和板块职责，近期将下发征求意见。三是积极对接电信公司和各板块，进一步强化大数据监管手段，市级智慧监管平台已初步投入运行。四是专班工作人员每日督查各板块餐饮场所油烟管道专项整治工作开展情况，并对存在的问题提出指导和整改意见。

下一步，宜兴市消防救援大队将进一步压实属地管理责任、部门监管责任，结合“九小场所”整治、燃气专项整治等，严而又严、实而又实地抓好落实，加快推进消防安全员配备、技防设施建设，以油烟管道“小切口”抓好消防“大安全”。全面强化宣传培训教育，通过“面对面”讲解、“手把手”指导、集中培训等方式，做好消防安全知识、应急处置技能、油烟管道清洗等方面的宣传培训工作，督促落实消防安全主体责任，进一步激励餐饮单位的积极性、主动性，增强消防安全意识，带动餐饮服务行业健康有序发展。 （吉洲智）