“金沟村无公害大慈姑正式开始上市了，需要的朋友请联系，量大从优，价格优惠，欢迎各界朋友人士前来购买……”连日来，高邮市卸甲镇金沟村党总支书记王廷荣及村干部通过各自的微信朋友圈为该村高邮沐兴家庭农场新采收上市的白肉慈姑代言推销。消息一经发出，通过微信、电话或者直接前来订购慈姑的客户络绎不绝。
慈姑好吃，采收却不易。11月21日上午9时许，卸甲镇金沟村的高邮沐兴家庭农场白肉慈姑种植基地，10多名村民穿着皮裤站在没过膝盖的慈姑田里，有的用水枪冲刷淤泥采收慈姑，有的用竹筐在水中捡拾、清洗、搬运，一派忙碌场景。该农场负责人徐国兴介绍，自从11月上旬开采以来，每天采收慈姑4500多公斤。
据了解，位于卸甲镇金沟村的高邮沐兴家庭农场慈姑生产基地是王廷荣与金沟村党总支、村委会一班人通过“党建+合作社”模式于2019年秋引进的强村富民项目，通过土地流转，现有慈姑种植面积280亩，常年聘用从土地流转出来的村民30多人在家门口实现再就业。
据王廷荣介绍，为壮大村集体经济，促进村民增收，金沟村党总支、村委会在招引本镇慈姑种植大户徐国兴落户该村的同时，主动靠前服务，从土地流转、用工、道路、水电配套等多方面帮助协调矛盾，解决实际问题，做好相关后勤服务保障工作，从而使其慈姑种植面积由2019年秋的156亩，发展到现在的280亩。
徐国兴说，该农场种植的白肉慈姑和本地慈姑相比，口感甘甜，体型好看，个头也大。一般每公斤6个，每亩效益比本地慈姑高2000块钱左右。每公斤售价4元左右，每亩收入7000元左右。预计今年可采收慈姑560吨，净利润预计40多万元。吴继原