从“古淮”牌东海（老）淮猪肉顺利通过江苏省无公害畜禽产地认定和原农业部无公害农产品认证，通过ISO9001质量管理体系认证，获得“江苏名牌农产品”等荣誉称号，被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”，到种猪场被认定为“江苏省畜牧生态健康养殖示范基地”“江苏省无公害生猪标准化生产示范基地”“江苏省畜禽良种化示范场”，并获批“国家级生猪标准化示范场”“国家级东海老淮猪养殖标准化示范区”，国营江苏省东海种猪场将原产于本地乡土的古老猪种——东海老淮猪推上了国内舞台，让东海老淮猪肉成为更多消费者无限回味的美味。
“在2014中国动物福利与畜禽产品质量安全论坛上，当我接过世界动物福利协会首席执行官菲利普·林伯瑞、中国农业国际合作促进会动物福利国际合作分会会长翟虎渠颁给种猪场的‘福利养殖金猪奖’时，我知道老淮猪产业已经走上了新的市场舞台。”江苏东海老淮猪产业有限公司总经理任同苏如是说。
得天独厚的生长环境
“‘淮猪分布于淮河流域，主要类群有淮北猪，中心产区在江苏省的东海、赣榆、淮阴等地。’《中国猪品种志》的这段记载证明了东海县是东海老淮猪的原产地。”任同苏介绍道。
东海县位于江苏省东北部，地处中纬度温暖带南缘，东临黄海，属湿润季风气候区，四季分明，温差变化大。这样的生存环境造就了淮猪耐热、耐寒、耐苦的特点。水土条件方面，东海温泉被誉为“华东第一温泉”，地下水资源丰富，水中含有钠、钙、磷、氡、镁等30多种有益的矿物质和微量元素，对作为青饲料的植物生长有很大益处。再加上东海老淮猪长期饮用含有多种有益的矿物质和微量元素的水，都对东海老淮猪的生长和肉质优化产生了一定的积极影响。
东海老淮猪的饲料也具有一定的特殊性。东海养猪户、养殖场多年来保持着在猪的饲料中添加山芋藤、花生藤、胡萝卜、山芋以及山芋藤粉等青粗饲料的传统习惯。同时，当地农民还习惯将三叶草、紫花苜蓿、黑麦草等作物藤杆粉碎青贮，或晒干制成粗粉，用于猪饲料的补充。
淮猪肉在民间素有“一家食肉满村香”的美誉。“正是由于长期生存于野外放养，长距离驱赶奔跑及日常添加青粗饲料等诸多得天独厚的生长环境，造就了老淮猪肉色较红，入口黏而不腻，香味浓郁，咀嚼回味持久的独特口感。”任同苏说道。
历史积淀的老淮猪文化
古往今来，“教子不离书，种田不离猪”这句流传至今的关于淮猪的谚语，反映了淮猪文化的悠久历史；一副写着“一年春作首，六畜猪为先”的农家常用春联则道出了猪在乡村养殖业中的重要地位。
据记载，魏晋南北朝时期（公元三至五世纪）和北宋时期（公元十二世纪），由于战争影响，中原人民两次南移，淮河流域的淮北猪亦随之流动。它向东被引入沿海垦区，逐渐形成了灶猪；向南引入镇、宁、扬丘陵山地，逐渐形成了山猪；向西南经淮河入安徽、河南的淮南丘陵地区，形成了皖北猪、定远猪和淮南猪。由于人们选种上的偏爱和自然环境条件稍有不同，它们逐渐成为略有差异的类群，而且往往“类群之内还有类群”。这一记载也证明了东海老淮猪只有在东海本地生长，才能保持其本质特性，若异地饲养，其品质则会发生改变。
为了有效保护淮猪资源，2000年和2006年，我国农业部先后颁布了第130号、第662号公告，将淮猪列入《国家级畜禽品种资源保护名录》。2008年东海种猪场被农业部确定为“国家级畜禽遗传资源保种场”。
2013年11月3日，在来自农业部、省市农委及全国部分科研院校的领导、养猪界知名专家的见证下，由国家级淮猪保种场——国营江苏省东海种猪场建设的“中国淮猪资源文化馆”顺利开馆，将淮猪产业链条延伸至文化领域。
中国淮猪资源文化馆是国内唯一的关于淮猪资源文化方面的猪文化展示馆。展示馆面积326平方米，收藏文物、实物、文件、图片、书籍等300余件。文化馆主要介绍了猪种起源及与人类的关系、淮河流域文明及淮猪发展历史，淮猪六大类群分布情况及品种特征、特性，东海种猪场发展历史及淮猪资源保护与开发现状，淮猪的养殖、屠宰加工知识，淮猪相关民俗文化等。据了解，中国淮猪资源文化馆开馆以来，已接待了近万参观者，获得了社会各界的一致赞誉。
通过展示，人们在参观中感受了淮猪文化的积淀，认识到对包括淮猪在内的地方品种资源的保护与利用工作的重要性，有效地宣传了淮猪资源保护的意义和历史、经济价值，对扩大淮猪品牌的影响力、提升竞争力具有很大意义。
绿色生态养殖 打响“古淮”品牌
“多年来，我们大力开发利用老淮猪资源，着力开发高档优质东海老淮猪肉系列产品。”任同苏说，“目前已建成国家级东海（老）淮猪养殖标准化示范区，向社会提供高档优质东海老淮猪肉。”
为进一步扩大东海老淮猪产业化发展规模，2007年，东海县成立了东海县苏东淮猪养殖专业合作社，合作社以“保护淮猪资源、做强淮猪品牌、优化产业结构、引领农民致富”为宗旨，积极引导社员开展东海老淮猪的产业开发工作。
目前，江苏东海老淮猪产业有限公司拥有近万平方米的猪舍，保种场、育肥场、中国淮猪文化生活科普园、屠宰场、饲料厂等一应俱全。
合作社通过执行严格的生产管理技术规定，采用生态健康养殖技术，引入传统的“三料”（精饲料、青绿饲料、粗饲料）搭配的饲养方法，开展优质无公害及绿色生猪生产、加工。肉质检测显示，老淮猪肉质色泽均匀，脂肪洁白，富有光泽，大理石纹明显；切面不渗水，触摸有弹性，外表微干或微浸润，不粘手；肌肉pH值在5.6～6.5之间，系水力在6%～15%，嫩度≤3.5，肌内脂肪在3.5%～5%，最高达7.5%。
在老淮猪不断收获市场好评的同时，公司还开发了“古淮”牌系列猪肉产品及肉制品，满足市场对高档优质安全猪肉产品的需求，逐步走出了一条“以保种带动开发、通过开发促进保种”的发展之路，同时也打造出了集淮猪资源保护、产品开发、销售、文化展示于一体的淮猪产业链。
依托鲜美肉质、独特风味、纯正口感及绿色安全可靠的特点，“古淮”牌东海（老）淮猪肉赢得了广大消费者的青睐。“未来，我们将继续完善老淮猪文化产业链，以绿色、生态、健康、文化为基调，升级品牌影响力，将东海老淮猪打造成为民族品牌。”任同苏信心满怀。
公司荣誉
2005年获得农业部无公害农产品认证、江苏省无公害畜禽产地
2007年获得江苏省名牌农产品
2009年获得国家地理标志保护产品，通过了绿色食品认证。获得连云港市科学技术进步奖一等奖、江苏省畜牧生态健康养殖示范基地
2010年获得国家级畜禽标准化养殖示范场、国家级东海（老）淮猪养殖标准示范区、无公害农产品
2011年获得江苏省畜禽良种化示范场
2012年获得江苏名牌产品、连云港市名牌产品、江苏省动物防疫规范达标示范场
2013年获得中华农业科技奖三等奖
2014年获得五星级“国际动物福利金猪奖”“农场动物福利评价证书”；江苏省三星级乡村旅游景点；“古淮”牌东海老淮猪肉荣获2014苏货好产品、连云港市科学技术进步奖三等奖；连云港市农业产业化市级龙头企业、连云港市知名商标、无公害农产品、重大动物疫病防控工作先进单位
2015年获得“安佑杯”中国最美猪场优秀奖；“古淮”牌东海老淮猪肉获得最具品牌价值奖；获得江苏省农业产业化重点龙头企业、江苏省畜禽遗传资源保种场、江苏省著名商标、江苏省最受客户信赖单位、全省十家农民合作社十个畅销产品品牌、连云港名牌农产品
2016年获得最具投资价值奖、第二届我最喜爱的港城商标、2016中国·连云港宣传片大赛优秀奖、江苏名牌产品；东海老淮猪饲养习俗获得连云港市非物质文化遗产；动物防疫先进单位
2017年获连云港市3·15电视晚会观众诚信消费品牌、世界纪录证书——世界上皮最厚的黑猪、江苏省畜牧生态健康养殖示范场
2018年获连云港市名牌产品、“安佑杯”中国美丽猪场、第一届消费者点赞的江苏优质商品、安全生产先进单位、连云港市十佳乡村旅游名菜、连云港市十佳乡村旅游特色商品
2019年获得首届江苏省十强农产品区域公用品牌大赛提名奖，江苏省生猪屠宰标准化示范企业
2020年获得农产品地理标志保护产品、连云港十大旅游名吃、江苏特色优势种苗中心、中国品牌农业神农奖、东海红烧老淮猪肉入选江苏省百道乡土地标菜、青年文明号、2019-2020年度学会工作先进集体
2021年获得三星级江苏省休闲旅游农业精品企业、2021连云港市3·15电视晚会诚信品牌单位、连云港市品牌强农工作先进单位、东海县先进基层党组织称号
2022年获得2022年度连云港市放心消费创建示范单位称号
2023年获得连云港市诚信品牌企业称号、入选江苏地理标志产品30强、江苏省农业科技创新示范企业、江苏老字号放心满意品牌单位