□江苏经济报记者 王 琦
11月10日至12日，来自成都、沈阳、哈尔滨和南京、无锡等地的著名诗人李自国、陈昌平、安海茵、麦阁、殷伟东、张古军、徐丙奇、杨久伟、白甫白等人赶赴河南洛阳，参加由新华报业传媒集团主办，江苏经济报社、洛阳杜康控股杜康御液品牌营销中心、南京鼓楼区金帆烟酒百货销售中心（杜康御液系列酒南京地区总代理）、江苏经济网联合举办的“诗酒文化相辉映 金秋中原觅源头”——全国著名诗人“杜康之行”采风活动。新华报业传媒集团主办，江苏经济报社、江苏经济网承办的“奋进新征程，诗颂现代化”著名诗人江苏行系列采风活动今年推出以来，这是第一次走出江苏。洛阳地处河南省西部，位于我国中原地区，有5000多年文明史、4000多年城市史、1500多年建都史，是华夏文明的发祥地之一。这里诞生了杜甫等伟大的诗人，也是中国白酒的源头——杜康酒的产地。从白酒起源地探寻诗酒文化之源，让诗人们既新奇又兴奋。采风又恰逢一场突如其来的瑞雪，让活动增添了更多诗意。杜康御液系列酒南京地区总代理、南京鼓楼区金帆烟酒百货销售中心总经理张留成陪同诗人们前往。
报人诗人纵论杜康美酒的文化赋能
11日，在地处河南汝阳县的洛阳杜康控股有限公司的名酒藏馆，举行了“诗酒文化相辉映 金秋中原觅源头”——全国著名诗人“杜康之行”采风活动启动仪式。张留成主持仪式。
采风活动主办单位江苏经济报社社长、总编辑、高级记者吴剑飞说，“在由秋入冬、五彩缤纷的美好时节，我们来到洛阳，与杜康一见钟情，两情相悦。此次采风活动如期举行，反映了杜康酒非常重视酒文化的挖掘，重视省外市场的开拓，重视为经销商和消费者做好服务。”
吴剑飞说：“诗和酒，是中华文明中的两颗璀璨明珠，熠熠生辉于中国历史长河中数千年。新的时代，新的盛世，诗酒文化得到了新的繁荣，人民群众在同时享受着诗和酒的美好。这次全国著名诗人‘杜康之行’采风活动是江苏经济报大型系列活动首次出省来到河南。地处我国中原的河南省，是中华文明的发源地。这里诞生了众多伟大诗人，也是中国白酒的源头——杜康酒。杜康进军江苏市场，争夺白酒份额，说明河南人敢于打拼，敢于开拓。我们将用诗歌这种传统而又充满激情的形式讴歌中国式现代化的杜康实践，让文学服务于现实。”
他向河南的朋友和来自全国的诗人介绍，江苏经济报是新华报业旗下的一张专业报，自1985年创刊已有38年历史，是全国百强、江苏十强报纸。在互联网时代，江苏经济报社全力融合发展打造全媒体平台，已成为集报、网、端、微、库为一体的江苏第一经济融媒体。尽管是经济类的专业报，强调专业性，但是报纸高度重视副刊，让报纸多些文化味。希望大家深入现场，深入生活，用诗人的语言描绘出美景美酒，宣传杜康，推广杜康，增加杜康的美誉度、知名度。
洛阳杜康控股有限公司杜康御液品牌营销中心总经理孙澈介绍，“杜康是一个人名，也是一个地名，更是一款历史悠久的优质白酒”。1988年，杜康酒荣获国家质量奖，2021年被评为中国十大文化名酒，2005年获评中国驰名商标，2002年，杜康酿酒技艺入选河南省省级非物质文化遗产名录，2011年获评中国优质白酒。孙总说，杜康酒能有今天首先要感谢5000年前的杜康，是他创造了白酒，是华夏白酒的始祖；其次要感谢魏武帝曹操，在1800多年前写出诗篇《短歌行》，“何以解忧，唯有杜康”的名句让“杜康”传诵至今。杜康酒的复兴，得益于党和国家领导人的特别关怀，1972年杜康酒正式被列入国家计划生产。据介绍，到了1988年，经过十六年的励精图治，美酒杜康不负“酒祖”盛名，发展到了空前繁荣的新阶段。这一年，杜康酒正式被外交部定为“国宴用酒”和“馈赠外宾用酒”。2009年底，汝阳、伊川两家杜康酒厂战略重组成为洛阳杜康控股有限公司，整合三年以来，洛阳杜康销售收入连续三年每年至少翻两番。近年来，杜康精耕市场，潜心运作，经销商数量从几百家扩容到三千多家，中原酒业首次打入英国、美国、韩国等境外市场，还在白酒电子商务等微营销、白酒私人酒窖等领域带动豫酒复兴，将占据文化高度的杜康推向空前繁荣的经济高度。他感谢全国著名诗人的到来，以及对杜康的支持和认可。
著名诗人，中华诗词学会会员、中国诗歌学会会员、南京卫生诗词学会会长殷伟东说，从1990年以来，他已4次到过洛阳，每次来，都会喝到杜康酒，这证明中原酒文化底蕴深厚，也可以说，是中原人对传统文化的留恋和热爱。这次到杜康酒厂来，感觉很震撼。诗酒趁年华。现在生活好了，喝酒已不是“解忧”，而是获得快乐和美好。希望通过这一次的采风活动，进一步地将杜康文化放大，让杜康酒过长江，进南京，让更多的人畅饮。杜康之行是文化之旅，要写出更多的美好诗篇。
著名诗人，中华诗词学会会员、江苏省作家协会会员、江苏省水利厅财务审计处一级调研员张古军是第二次走进这家杜康酒厂，他以充满激情的语言称：“杜康酒很有魅力，酒香扑鼻而来，喝了杜康酒令人心情开朗，难以忘怀。酒是液体的诗，酒和诗一样，都能让人产生如痴如醉的感觉。在酒厂采风，容易让人产生灵感，容易让人激情澎湃。今天到此采风，祝杜康酒业公司兴旺发达，再创辉煌。”
诗人们在酿酒遗址公园致敬杜康
诗人们走访了离酒厂不远的杜康酿酒遗址公园，饶有兴致地参观了公园内的香醇园、入山门、酒祖殿、二仙桥、酒功酒过馆、杜康碑林、杜康墓园、醉仙石、古酿斋、中国酒类博览馆、七贤胜景、樱花园、杜康泉、空桑酒树、酒龟石等众多美景，沉浸于这中国独有的酒文化胜地所带来的对杜康酒诞生的远思中。诗人们以虔诚的目光向酿酒始祖杜康送去敬意。
一棵2800年的酒树托举着一个让人回味不尽的传说。这棵高大的空桑酒树，枝干遒劲，虽已处冬季，但显示出顽强的生命力。晋代江统的《酒诰》中有载：“酒之所兴，肇自上皇……有饭不尽，委余空桑。郁结成味，久蓄气芳。”传说杜康在黄帝时期，是专管粮食的大臣。因为把粮食储存在掏空树干的桑树中，才发现了“空桑造酒”的现象。也正是如此，黄帝和大臣们在品尝了这种汁水后认为这是粮食的元气，仓颉造“酒”字以命名。其后黄帝更命杜康专职研究酿酒之术，并把酒作为款待群臣和其他部落的重要食物。杜康因为酒被黄帝册封为“宰人”，定居杜康村。杜康村更成为中国秫酒的发源地和中国酒文化的摇篮，在中华民族的文明史上留下了光辉的一页。
在杜康河畔，一口杜康酒泉让人们驻足。据传，此处即是杜康酿酒处。水为酒之骨。欲得佳酿，必有佳泉。当地有一首民谣是这样说的：杜康泉五大怪，脚一踹，泉出来；鸳鸯虾，抱一块；鸭生双黄蛋；人生双胞胎；柳树怀里抱个乖。在清澈的泉水中，大家果真看到小虾成鸳鸯，紧紧抱一块。杜康酿酒之水来自玄武古泉，优质的泉水造就了五彩鸳鸯虾、双黄鸭蛋、龙凤胎、长寿村等神奇景象。高品质的玄武古泉，在当地特有的气候条件下，配以常年酿酒环境所特有的微生物集群，造就醇美杜康酒。（下转A2版）