妙解“金豆豆”难题 拓宽乡村致富路

“最是江南秋八月，鸡头米赛蚌珠圆。”苏州人的秋天是从一碗手剥鸡头米开始的。走进车坊湖浜村，只见碧绿的芡叶铺满水面，在金辉的映照下，波光摇曳。农户们蹚水弯腰塘中，采摘着一个个“鸡头”，吴侬软语笑声阵阵。

“来，瞧瞧今年的鸡头米，个个饱满、颗颗圆润，大丰收啊！”正在岸边的王芳英兴高采烈地说道，“今年太感谢烟草的志愿者了，我们村的这些金豆豆都有销路了！”

芡实，俗称鸡头米，吃的就是一个新鲜。刚刚剥出来的鸡头米莹润白嫩，隔夜变色变质，保鲜期短，销售的短平快难题，一直困扰着湖浜村的农户。

聊起这条销售之路，王芳英感慨万分。原来，王芳英还开了一家副食品店。今年7月，吴中烟草的客户经理了解到湖浜村的鸡头米还没有找到稳定渠道，“金豆豆”成了压在大家心头的“大石头”。

与此同时，位于吴中区临湖镇旺山景区的金丝利零售博博超市老板王汝阳也在发愁：旺山春夏的茶季果季已过，眼见着金秋旅游旺季的到来，店里的苏州特产专区拿什么好产品留住客户？

一边是愁鸡头米的销路，一边是愁没有特色农产品销售，吴中烟草金叶志愿者服务队共享信息，整合资源，一条“金豆豆”的“致富高速路”建立了起来。优质的苏式鸡头米、可观的市场需求，供销双方一拍即合，顺利签署了长期合作协议，久久压在双方心头的“大石头”落了地。

“芳英，村里的鸡头米品质你可要严格把关，坚持全手工剥，再升级锁鲜包装，我们在博博超市做了个专区，争取把咱们村的鸡头米打造成精品。”

“王老板，我们在农产品专区这儿再做块醒目的宣传牌，让顾客一进门就能注意到。”

吴中烟草金叶志愿者服务队积极出谋划策。

如今，博博超市店面焕然一新，打造了具有文旅特色的宣传区，成了旺山景区有名的网红打卡点。车坊湖浜村的鸡头米也成了游客的香饽饽。

秋色渐深，成熟的鸡头米越来越多。凌晨采摘的鸡头米，必须当天完成手剥。吴中烟草金叶志愿者服务队又把目光投向了缺乏人手的老农。得知73岁的李大爷忙不过来，服务队专程前往李大爷家中帮助其手剥鸡头米。

在李大爷的小院里，志愿者们戴着专业的指套，筛选、剔壳、装袋、锁鲜、包装，忙得不亦乐乎，夕阳的余晖洒落在每个人的脸上，丰收的喜悦洋溢了整个小院。当天，志愿者们帮助李大爷手剥鸡米头20余斤。

当好群众“服务员”，助力乡村振兴。近年来，吴中区烟草专卖局积极引导农户因地制宜发展枇杷、杨梅、葡萄、橘子等优质水果，助力打造鸡头米、乌米粽等特色农产品品牌，通过助农直播、联系销售点、打造特色专区等形式，帮助农户打开销售渠道，解决滞销难题，拓宽乡村振兴致富之路，压在农民心头的“大石头”变成了村民致富的“金豆豆”。马 力 梁馨月