菜刀拍蒜又断了 张小泉上半年净利降逾八成

近日，有消费者发视频反映，用张小泉刀具拍蒜断成两截。张小泉网店客服回应称，可以轻拍，锋利度耐用度越好，不能很好兼顾韧性。

张小泉菜刀曾多次因拍蒜断刀引热议。去年7月18日，话题#张小泉总经理称中国人切菜方法不对#冲上微博热搜引热议。

对于张小泉的刀具究竟能否拍蒜等疑问，张小泉称，一般而言，公司常规刀具是可以拍蒜的，但其同时提醒消费者，并不是所有的刀具都适合用来拍蒜，一些硬度较高或者有专用用途的刀具如果用来拍蒜的话，有断刀的风险。

短短半年后，张小泉菜刀再一次陷入拍蒜断裂风波。有媒体报道称，2023年2月20日，江苏徐州男子吐槽张小泉菜刀拍了一下蒜就断成两截。张小泉厂家回应称，视频中这个刀硬度比较高，能不能拍蒜看材质，硬度越大越脆越容易断，后面会提高产品质量。

今年8月29日，张小泉披露2023年半年度报告，上半年实现营业收入3.74亿元，同比下降14.84%；归属于上市公司股东的净利润634.82万元，同比下降81.46%。

对于业绩大幅下滑，张小泉表示，由于受到国内生活五金消费品市场需求收缩、消费预期转弱和复杂国际环境的影响，以及去年品牌舆情事件余波扰动，公司今年上半年业绩出现一定幅度下滑。

主营业务方面，半年报显示，公司的刀剪具和厨房五金毛利率较上年同期均呈现下滑态势。金 吉