仪征枣林湾举办食品安全“两个责任”专题培训会

为进一步推进食品安全“两个责任”工作落地落实，严防食品安全风险，着力推动食品安全分层分级精准防控，仪征枣林湾旅游度假区社会事务部近日召开食品安全“两个责任”专题培训会。社会事务部负责人，食安办全体，市场监督管理局相关负责人，各村（社区）食品安全协管员，C级食品主体单位及园区包保干部近30人参加培训。

会议传达了国家、省、市关于食品安全“两个责任”相关文件精神，并就园区、村（社区）建立“两个台账三张清单一承诺”的具体要求以及开展督查工作等实操内容进行了详细的培训。此外，会议还结合实际工作，向与会人员培训了食品安全督查时的常见问题及处置措施。

最后，社会事务部部长殷立兰强调，一要高度重视、抓紧落实。食品生产经营单位迅速开展自查，包保干部做好指导督查。二要细化工作、压实责任。按照分层分级要求，全面落实属地责任、企业主体责任。三要加强协调、深化督导。要进一步加强组织协调，开展宣传培训，认真履行督导职责。

此次培训，进一步提高了相关工作人员业务水平，强化了包保人员的责任担当，为确保“两个责任”在枣林湾形成“末端发力，终端见效”的工作机制奠定了基础。陈佑卿