本报讯 近日,苏州市相城区黄埭镇古宫社区组织开展食品安全检查行动。检查人员深入辖区内的餐饮店、超市等场所,按照“六查六看”的标准,对各场所的环境卫生、食品及原材料储存、餐饮具消毒等情况进行详细检查,并查看从业人员是否持有有效的健康证明等。
社区有关人员表示,食品安全检查行动是对社区内食品经营场所的“体检”,不仅可以及时发现和消除食品安全隐患,还能提高经营者的食品安全意识,增强其对食品安全的重视。(向 悦)