苏州望亭镇宅基村日间照料中心助餐点正式“开饭”

近日，苏州望亭镇宅基村日间照料中心助餐点正式“开饭”，一份份热腾腾的饭菜解决了不少居家老人吃饭难题，托起老年人的幸福“食”光。

宅基村将每位老人的饮食健康放在首位，为长者提供一大荤一小荤一素一汤的就餐标准，每天食谱不重样，进行膳食均衡的营养搭配，制定出科学的就餐食谱。厨房内部环境干净整洁，整体布局井井有条，实现制作、分餐、配餐的一体化功能，杜绝交叉污染现象，保障老年人用餐质量。上午8点，午餐已在如火如荼的制作中。9点半，热气腾腾的饭菜陆续出锅，烧菜结束后，打包、装箱、配送，干净有序高效。配送服务为特殊老人提供送餐上门，解决老人行动不便的难题。

下一步，宅基村将持续跟进“舌尖养老”难题，加强管理，持续推进助餐服务，让老年人就近就便吃上暖心饭、放心餐，安享“舌尖上”的幸福晚年。

杨冬良