连日来，泰州市姜堰区市场监督管理局联合三水街道食安办及社区包保干部、泰州市产品质量监督检验院，集中对小吃摊点开展监督检查和监督抽检，消除食品安全风险隐患，助力地摊经济发展，力保人民群众食品健康安全。检查中，对没有严格落实防蝇防尘设施、索证索票不全的当场责令整改，社区包保责任人督促跟进整改，切实落实经营者主体责任。此次监督抽检，以在售的卤菜、凉皮等热门产品为抽检对象，共抽取各类食品样品7批次，检测结果将及时向社会公众公布。张 梅 孙 晶