近日，江苏苏盐井神股份有限公司、上海交通大学苏北研究院、上交（淮安）新材料技术创新中心有限公司联合攻关项目“小苏打技术研发”签约仪式，在江苏省制盐工业研究所有限公司举行。本次攻关项目在现有小苏打生产工艺基础上，通过系统设计、工艺改造、增加添加剂等方式，实现小苏打产品的优化升级，解决小苏打短期内结块等难题。郭云云