□ 本报记者 周成瑜
近日,张家港“美美乡村创客工坊”在凤凰镇开班。课堂里坐着的,有在乡野间摸爬滚打了十多年的资深主理人,也有刚返乡创业不久的新面孔。开民宿、做文创、办研学、搞农创……虽然赛道不同、年龄各异,但他们都怀揣着一份对乡土的热忱。
其中,一对母子格外具有代表性。母亲杨静亚,在凤凰镇肖家巷做了十几年农家菜馆;儿子陈佳镱,则刚开了一家乡村茶咖空间。一个守正、一个创新,在同一片乡土上打拼着自己的事业。
杨静亚的经营理念很实在:食材多从周边乡亲的田里现摘现买,烹调用的是家常做法,对待顾客就像招待家人。她还曾带着员工专程去胖东来取经,把“厚待顾客、善待员工”的理念融入管理。靠着这份真诚,小小的农家菜馆在口口相传中,成了肖家巷的一个味觉坐标。每逢节假日,寻味而来的食客络绎不绝,村道两旁总是停满了车。
陈佳镱从小在农家菜馆的烟火气里长大,心底早已扎下了对乡土的热爱。从母亲十余年的坚守中,他也渐渐懂得了“乡村主理人”意味着什么。
大学毕业后,陈佳镱没有丝毫犹豫,选择了和母亲相同的道路——回乡创业。他在肖家巷租下一处闲置农房,亲手改造、细细打磨,“山归来”茶咖厅就此诞生。“妈妈用传统农家味道留住乡愁,我想做的是用现代化的茶咖空间,吸引更多年轻人坐下来感受乡村。”陈佳镱说,眼下自己正在筹备推出手作咖啡体验课,让游客能亲手冲泡出一杯属于自己的风味咖啡。
杨静亚母子的故事,让人们看到了乡土情怀如何在代际传承中焕发新生,也折射出当地乡村主理人群体“新老接力、拔节生长”的生动图景。
去年以来,凤凰镇立足江南水乡的自然禀赋与深厚历史文化底蕴,以农文体旅深度融合发展为路径,推出“凤来”主理人培育计划,吸引了一批热爱乡土的年轻人落户创业。
年轻人来了,新问题也来了:新老主理人之间,怎么把两股劲儿“拧成一股绳”?为此,镇上专门搭建新老主理人对话平台,邀请老一辈分享经营智慧,为新生代开展专题培训;同时推行“师徒结对”机制,为每位新生代主理人匹配一位经验丰富的“前辈导师”,帮助他们少走弯路、快速找准市场定位。
除了“传帮带”,一个更加专业化、系统化的成长赋能平台正在加速构建。前不久,在张家港市委组织部、市农业农村局的牵头指导下,凤凰镇与江苏开放大学、张家港开放大学签订了“美美乡村创客工坊”联合办学协议,创新构建“业态共创、课程共研、智库共建、阵地共享、振兴共促”五位一体办学模式。
工坊不搞“纸上谈兵”,年内计划推出10大实操课程,涵盖乡村产业运营、文旅项目开发、市场营销推广、新媒体应用等方向,并采用“专业理论+实地观摩+实操演练”的方式,形成“学理论—看案例—练技能—评成果”的闭环培养。主理人还将被组织推荐赴先进地区学习经验,在更广阔的视野中拓宽经营思路。
在凤凰镇的设想中,乡村主理人不光是“经营主体”,还应是“治理主体”。镇上设立了乡村治理“微项目”认领机制,引导主理人结合自身特长,主动认领环境督导、文化传承、邻里调解等治理任务,参与人居环境整治、文明乡风建设等村级事务,向乡村治理的参与者转变。
凤凰镇因山得名,山形如凤。如今,这座千年古镇正引来一只只“金凤凰”。目前,全镇已集聚各类乡村主理人30余位,涵盖民宿、餐饮、文创、研学等多个领域。他们带着新理念、新技术扎根田野,用智慧和创意重写乡村叙事。
“我们希望通过锻造一支懂经营、善管理、有情怀的乡村主理人队伍,把老房子变成打卡地,把土特产变成伴手礼,把好风景变成好生意。”凤凰镇党委书记徐溪椿表示,接下来,当地将持续完善政策支撑体系,在项目孵化、资金扶持、品牌推广等方面加大保障力度,同时积极构建老带新、新促老的良性发展生态,让更多乡村主理人引得进、留得住、发展好,激活农文旅融合发展和乡村治理的新引擎。
(张家港凤凰镇供图)